雪菜是什么菜?
雪菜是芸苔属的一种植株，高度在50cm左右，具有很多分枝。它的茎部较短，但是叶片很长，长度能达到45cm，宽度能达到11cm。养它应选择有较高排水能力，并且还有比较高的肥力的地方，在光照很强时为它遮阴。每年可以追肥四次。
1、雪菜是什么菜?
雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶，性味凉，归肺、脾、胃经。具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用。主治小便不利、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症，是民间常用的草药。可。
2、雪菜是什么菜
雪菜又叫雪里红，是芥菜的一种，由于其一年四季都可以种植，也被称为四季雪菜，适合生长在温暖湿润的环境中，栽种雪菜可以采取播种的 *** ，将种子撒入土壤中，并为其喷洒除菌药剂，促使种子尽快发芽。雪菜是哪种菜 。
3、雪菜是什么菜
雪菜又叫雪里红，是芥菜的一种。芥菜（学名：Brassica juncea (L.) Czern. et Coss. ）是十字花科，芸苔属一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味；茎直立，叶片柄具小裂片；茎下部叶较小，边缘有。
4、雪菜是什么菜
一、雪菜是什么菜 雪菜一般是指雪里红，是一年生草本植物，它是芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红(又称雪里翁)，俗称辣菜。雪菜的茎和叶子是普通蔬菜，可以腌着吃，叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。雪里红。
5、雪菜是什么菜?
雪菜其实也是芥菜的一种,有的地方也叫烧菜、九头芥、排菜和雪里蕻等。雪菜营养价值高,常用炒食,因其口感略涩微辣,所以在烹饪前可以先用盐腌制后再烹饪食用。其口感爽脆,味道鲜美。 雪菜的营养成分与很多食物都不会有冲突。
6、雪菜是什么菜
雪菜是十字花科芸薹属植物，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，又称雪里红。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色，茎和叶子是普通蔬菜。在中国北方地区，到秋冬季节叶子会变为紫红色故名“雪里红”。在中国南方地区。
7、雪菜与咸菜的区别?
雪菜又称雪里红，是芥菜的变种，叶子和茎可以腌制成咸菜，是咸菜中的一种。咸菜是用各类蔬菜和食盐等调味料腌制一定时间后的菜，有较强的咸味，可长期保存，常见的咸菜有萝卜、白菜、豆角、黄瓜等。雪菜：雪里红，一年生。
8、雪菜,咸菜,酸菜有什么区别
雪菜是用“雪里蕻”腌制而成，而酸菜一般都是大白菜发酵而成。雪菜是腌菜，盐菜。咸菜。雪菜也可以 *** 出酸菜，跟咸菜。酸菜是酸菜菌发酵出来的菜，醋酸菌活菌发酵，帮肚子解除酒精毒的菜，是酸菜，具有败火作用。咸菜 用。
9、雪菜是什么菜和芥菜有什么区别 雪菜是哪些菜和芥菜有何不一样
雪菜也叫做雪里红，属于草本植物。很多人说雪菜和芥菜是同一种植物，两者其实属于同一科属，但雪里红是芥菜的变种，与芥菜还是有一定的区别的。雪菜的叶片比较大，边缘有一些褶皱，叶片的颜色是淡绿色的，我们往往。