蛋卷的做法配方?
4.将锅子往前倾斜，让锅内没有油地方的鸡蛋液从高处流到锅底，用锅铲快速翻滚，让蛋液均匀铺满锅底。5.重复以上操作直到鸡蛋液用完，用铲子将蛋卷整形后，继续用小火煎一会儿，使其稍微有点焦黄。6.最后将煎好的蛋卷取出，
5、蛋卷的配方?
海苔鸡蛋卷 原料：鸡蛋3个、鸡脯肉200克、海苔1张、生姜2片、小香葱3棵、胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、干淀粉1勺。做法 将鸡脯肉（肥肉）切成小块放入大碗中，放入胡椒粉、料酒、盐和一个蛋清拌匀。再放入干。
6、做鸡蛋卷的配方。
鸡蛋卷的做法 1.把面粉倒入干净的碗里。2.分次加入适量的清水调成面糊，面糊不要太干也不要太稀，滴落成线状即可。3.葱切成葱花。4.把葱花加到面糊里搅拌均匀。5.锅烧热加入少许油。6.倒入适量的面糊摊匀，中小火。
7、鸡蛋卷配方
配料：培根、瓜条、黄豆酱、小香葱、黑芝麻。调料：食盐 步骤：面粉稀释，面粉和水的比例是1:1，面粉糊不能太厚，要稀薄点。一个蛋卷一个鸡蛋，磕入碗中，大概打散就好，不必太细腻。培根少放油，煎至金黄。
8、鸡蛋卷的 *** ***
鸡蛋卷其实做起来很简单，快来学习学习。
9、鸡蛋卷的做法和配方
鸡蛋卷的做法步骤：主料：黄油100克、低筋面粉50克。辅料：鸡蛋清65克、糖粉60克。将黄油加热至融化，放凉。加入糖粉用打蛋器搅拌均匀。分次加入蛋液搅拌均匀后加入过筛后的低筋面粉拌至无颗粒即可。用汤勺。
1做蛋卷的配方和做法
这款蛋糕卷的戚风蛋糕，做法和配方与以前介绍的戚风蛋糕不太一样。戚风蛋糕的配方很多，每一个配方都具有各自的特点。此配方的膨发力与柔软度都很不错，大家可以试试哈。这个配方里添加了泡打粉，如果省略配方里的。
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