酸辣小白菜怎么做?
第一步:首先将白菜进行清洗,然后用菜刀将白菜从中间进行竖着切再横着切成大小均匀的长度,当然个人也可以根据自己的爱好将白菜切成自己喜欢的样子;第二步:将红尖椒也清洗干净,用刀将尖椒切成丝备用,然后将大蒜去掉皮剁成。
5、酸辣大白菜配方
做法 把白菜破开两边, 再将每边分切开成4长条, 然后改刀切成1.5cm至2cm宽的小方块。把切小块的白菜放入干净的盆子内,每放一把菜片(1/8个白菜)就平均的撒下一小把盐,不断重复至全部白菜被切完为止。
6、酸辣白菜泡菜的做法大全家常
制法: (1)山东白菜洗净,对切成四等份,泡入盐水中约3分钟,捞出后稍微沥干水分,在表面及叶片抹上适量盐,放入容器中静置至叶片变柔软时,以清水清洗2次后沥干水分。(盐制过程中最好隔一两个小时翻一翻白菜,使得白菜。
7、酸白菜的 *** ***
*** 一:将白菜掰去外面的老菜帮,削去白菜头,然后清水洗干净,甩一甩里面的水分备用,如果缸口较小或者想腌的快一些,可以将白菜竖着剖开成两半;将腌菜缸洗干净,擦干,然后在缸底撒一把盐(粒盐),然后将。
8、酸辣泡菜的家常做法大全
做法:先把鱼子放到加有姜葱、料酒和盐的沸水锅里,汆至断生捞出。另取净锅放红油烧热,下豆瓣酱、蒜泥、姜末和泡菜粒炒香后,掺适量的清水烧开,加盐、胡椒粉和味精调好味,等放入鱼子烧入味后,用湿淀粉勾。
9、泡酸白菜的做法大全家常
泡酸辣白菜的做法有很多种,下面我就说说最简单家常的做法,大白菜一颗,将白菜杆子撕下来后,切成筷子粗一样的条,白菜叶子可以切粗一点,切好之后,用100克盐腌制5个小时,用盐腌制目的是祛除白菜的生腥味,腌制好之后将。
1朝鲜酸辣白菜的做法做法
朝鲜泡菜酸辣白菜 *** 技巧:挑选大小合适的大白菜。过大的大白菜;外层的叶子由于老了些会剥落丢弃的过多而造成浪费。过小的大白菜的叶片因为太嫩,在腌制的时候不好掌握时间。容易腌制的过于绵软,没有脆生生的口感。大。