鱼翅是什么鱼的哪个部位
鱼翅是取自鲨鱼，瑶鱼的鱼鳍，相当残忍的捕杀，老是说鲨鱼吃人很血腥，可是人类为了满足自己的饮食欲望，捕杀是更是残忍，把鲨鱼从海中捞到船上，用刀把鱼鳍割下，就直接把鲨鱼扔回海里，这时鲨鱼还活着，只能沉在海底等死。
1、鱼翅是什么鱼的哪个部位
鱼翅是鲨鱼鳍中的细丝状软骨部位。所谓鱼翅，就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，经过干制而成，鳍按其所生长部位可分为背鳍、胸鳍、臀鳍、尾鳍。鱼翅也有好坏之分，其中用背鳍制成的鱼翅最好，而且黄色、白色和灰色的鱼翅质量也最。
2、鱼翅是什么鱼身上的
鱼翅是鲨鱼身上的。鱼翅是鲨鱼鱼鳍中的细丝软状骨，一般取自它的胸鳍、腹鳍和尾鳍，将其干燥后 *** 而成。由于鲨鱼是软骨鱼类，所以它的鱼鳍和常见的一些食用鱼不同。比较常见的鱼翅有鲸鲨鱼翅、虎鲨鱼翅、姥鲨鱼翅等等。鱼翅。
3、鱼翅是什么鱼身上的部分
指的是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。鱼翅取自鲨鱼鳍，是中国菜中的名贵食材之一，已有很长的食用记录。鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。根据中国的相关规定，不得在公务接。
4、鱼翅是什么鱼身上的
鲨鱼翅在民间通常以鱼翅简称。作为中国传统的名贵食品之一，始见于《宋会要》，是山珍海味中的一种，鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等。具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。
5、鱼翅是哪种动物的鳍所制成的?
鱼翅是由鲨鱼、鳐鱼、银绞鱼的鳍制成。营养成分分析结果显示，并无特别之处。食用鱼规是我国一个特有的文化现象，无论从保护自然生态还是从营养学角度来说，都应该 *** 食用鱼翅。鲨鱼翅在民间通常以"鱼翅"简称。作为中国传统。
6、鱼翅和鱼鳍有什么区别
鱼翅特指鲨鱼或者是鳐鱼这类软骨鱼类的鱼鳍，特别是大的背鳍、胸鳍和尾鳍。而泛指的鱼鳍包括所有鱼类(含硬骨鱼)的鳍。
7、鱼翅是什么
鱼翅的介绍 形态介绍 鱼翅又被成为鲨鱼翅，主要是由鲨鱼的胸鳍、腹鳍和尾鳍经过干燥加工 *** 而成，鲨鱼属于软骨鱼类，身上的鳍骨具有如同粉丝状的翅筋，因此 *** 而成的鱼翅具有蛋白质、脂肪、糖类以及矿物质。品种。
8、吃的鱼翅是什么鱼?
鱼翅是大型软骨鱼类的鱼鳍经风干脱水之后制成，绝大部分是鲨鱼的鱼鳍。自古以来在，在中国的饮食文化当中鱼翅就是一种高级食材，非有钱人和达官贵人不能享受。现在捕鱼业发达了，鱼翅的价格也有所下降，但是仍然是高档宴席上。
9、鱼翅是由什么鱼的鳍条制成的?
鱼翅是由什么鱼的鳍条制成的？金枪鱼 鲍鱼 鲨鱼(正确答案)鱿鱼 答案解析：鱼翅是由鲨鱼的背鳍、胸鳍、尾鳍等鳍条制成的。