酱牛肉怎么做 酱牛肉的家常做法
酱牛肉的家常做法如下:原料:八角10克,五香粉15克,花椒5克,姜30克,丁香2克,盐15克,桂皮5克,小茴香3克,陈皮4克,香叶2克,葱50克,甘草5克,酱油30克,料酒30克,糖10克,牛前腿腱子肉1500克。将。
1、酱牛肉的做法视频
盐 酱牛肉的做法 步骤1 牛键子洗净、去除表面多余网膜,切成10厘米宽的大块。在切好的牛肉表面用竹签或金属签扎眼,再将姜丝、葱段、蒜瓣、料酒、黄酱/甜面酱和少许老抽、生抽、十三香混和其中。步骤2 带上一次性手套将调。
2、酱牛肉怎么做好吃家常做法视频
酱牛肉做法:主料:牛腱子1000克、豆豉香菇酱35克、大葱2段、大蒜4粒、姜2片、红辣椒2个、花椒15粒、八角1个、盐2克、老抽15毫升。辅料:大蒜1头、醋15毫升、生抽10毫升、红油15毫升。步骤:牛腱部位,用凉水浸泡2。
3、如何做五香酱牛肉的做法视频
五香酱牛肉的做法 1.锅内冷水没过牛肉,大火煮至出血沫,撇去血沫 2.锅内再加入除盐以外所有材料,大火煮开后,改小火,炖1.5-2小时,牛肉用筷子能扎透为时,加入适量盐,继续炖20分钟左右,关火 3.牛肉捞出待凉。
4、正宗酱牛肉的 *** *** 视频
酱油适量 炖肉料一包 葱半根 辣椒三个 姜适量 八角六个 精盐适量 香油适量 步骤1 酱牛肉的做法大全 卤肉用的酱料包 步骤2 酱牛肉的做法图解 豆瓣酱一包 步骤3 酱牛肉的家常做法 将牛肉切成三小块入高压锅,姜切片加入。
5、酱牛肉的做法最正宗的做法视频
三斤牛腱肉、一小块生姜、一小把花椒、三片八角、一片桂皮、两片香叶、4片山楂、一颗香果、三个干辣椒、150g甜面酱、250g酱油、一小勺料酒、一勺盐 做法和步骤:第一步:处理牛肉 酱牛肉总重要的两点:一是牛肉,二。
6、鲜牛肉怎么做酱牛肉的视频怎么做
在做之前,要用料酒泡一下,大概两个小时。再把它放入冷水锅,加些冷水、蒜、料酒等,煮开之后去掉它表面的一些浮沫。再拿出里面的蒜,加其它调料花椒、桂皮、大豆酱进去,一般不用再加生抽,因为大豆酱就很香了,颜色也。
7、酱牛肉怎么做法
酱牛肉做法如下:将牛肉洗净,沿筋络纹路切成大块后备用。取干净纱布一块,将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草包在其中制成香料包备用。葱切大点的段、姜拍破备用。锅中做清水,80度时入。