高压锅炖猪蹄的家常做法窍门
准备食材。猪蹄后冷水下锅，加几片姜片，2勺料酒焯烫一下。猪蹄捞出清洗干净备用。锅中放入食用油，加入冰糖，小火翻炒至冰糖融化成焦糖色。放入猪蹄快速翻炒上色。加入葱、姜、蒜、香叶、桂皮、八。
1、猪蹄的做法大全高压锅
倒入香料，加生抽、老抽、冰糖、料酒、姜片 ；电高压锅30分钟；待高压锅浮子放下后（或手工放气），把猪蹄连带汤汁一起转入大锅内，开大火煮收汁 ；煮至汤汁粘稠即可关火，盛出，撒葱花即可.
2、高压锅炖猪脚的做法
水少许，不用没过蹄膀.3，大火，烧开后，转成中火，20分钟 4，出锅，凉一些，就可以开动了 高压锅炖猪蹄做法二，1.碗里倒入切好的猪脚，倒入清水，抓洗几遍。2.花生里倒入清水，泡发半小时。3.锅里倒入清水烧开倒。
3、高压锅炖猪蹄的做法
1.猪蹄一只收拾干净斩块，下油锅爆到猪皮起泡，倒出多余的油 2.高压锅加水没过猪蹄多一些，烧开加盐，加少许桂皮开始炖 3.炖18分钟就可以出锅了 4.做酱汁，热锅烧油撒蒜末和辣椒粉熬成香辣油，加盐，酱油，鸡精调。
4、高压锅炖猪脚怎么炖
高压锅炖猪蹄的做法步骤：把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为了除去猪蹄中的血水，大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时候，会发现水上面会。
5、高压锅炖猪蹄的做法和配料
高压锅炖猪蹄的做法 原料：猪蹄、酱油、放入葱姜、盐、花椒、大料 做法：炖猪蹄的做法很简单，买来剁好的猪蹄，凉水下锅，焯出血水。放入高压锅内，倒入酱油，放入葱姜、盐、花椒、大料，腌制15分钟。然后加水。
6、用高压锅怎么炖猪蹄?要多久
使用高压锅炖猪蹄的时候需要将猪蹄先用滚水水煮三分钟，然后焯出猪蹄里面的血沫然后将猪蹄绿水控出水分，起锅放油加入冰糖小火这样可以熬出糖浆然后控干水分将猪蹄翻炒一下炒好的猪蹄可以将各种配料放入高压锅中，然后加入。
7、猪蹄高压锅压多久
1.猪蹄洗净切块，然后放入锅内冷水中，加入几片生姜，用2勺料酒焯一下。2.然后将猪蹄捞出清洗干净备用。3.锅里放食用油，放入冰糖，小火翻炒至冰糖融化成焦糖色。4.加入猪蹄快速翻炒上色。5.加入葱、姜、蒜、香叶、
8、怎么用高压锅炖猪蹄
高压锅炖猪蹄步骤如下：主料 猪蹄若干 黄豆适量 辅料小茴香 葱，姜 八角 花椒 干辣椒 桂皮 1. 猪蹄入热水锅焯五分钟去腥，趁热再把细毛刮干净，黄豆要泡发两小时以上，2. 准备炖肉料包：八角一 个，小茴香。
9、高压锅炖猪蹄怎么做好吃呢
现在很多家庭里面都有高压锅，其实利用高压锅做菜是非常方便的，不用看火，操作简单，适合平时比较忙的人群用来烹制晚餐和午餐，可以作为懒人偷懒的 *** 喔。现在，就来看看怎么用高压锅炖猪蹄吧!【美食DIY】高压锅炖猪蹄的做法。