烹饪工艺与营养属什么专业科类别?
属于旅游大类，餐饮管理与服务类中的一个专业
1、烹饪与营养专业学什么 就业怎么样
烹饪与营养教育专业在专业学科中属于教育学类中的职业技术教育类，其中职业技术教育类共37个专业，烹饪与营养教育专业在职业技术教育类专业中排名第16，在整个教育学大类中排名第29位。
2、烹饪工艺与营养专业学什么
其他信息：烹调工艺与营养专业学习的课程主要有：烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与实训、宴会设计与管理、餐饮生产流程管理。 补充资料： 烹调工艺与营养是普通高等学校专科专业，属。
3、烹饪属于什么学科
烹饪工艺与营养专业属于学科类别中的哪一种 我在百度上查了查，有烹饪工艺学但没有找到相关的学科类别，营养学定1997年国务学位办颁布的《授予博士、硕士学位和培养研究生的学科、专业目录》中第10项的100403 营养与食品。
4、烹饪工艺与营养是本科专业嘛? 那烹饪与营养教育呢?两者有什么区别.
烹饪工艺与营养是专科，烹饪与营养教育是本科。烹饪工艺与营养专业：学制三年，专科。（1）学制：本专业招收高、职中毕业生，标准修业年限为三年，实行弹性学制3——5年。（2）学业标准：学生应修满135学分，完成学校教学计划。
5、烹饪属于什么专业?
餐饮类专业包括餐饮管理、烹调工艺与营养、营养配餐、中西面点工艺、西餐工艺。西餐工艺专业培养目标：标:适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发长的高等技术应用性专门人才，学生应在具有。
6、烹调工艺与营养属于什么专业类别
主要专业课程：有机化学、生物化学、微生物学、食品品质学、食品卫生学、营养生理学、食品理化检验、食品微生物学检验、动物性食品卫生检验学、食品感官科学、食品毒理学、食品卫生监督、食品质量与安全控制工程、食品行政法规与。
7、烹饪与营养教育是什么专业类别?
烹饪与营养教育的专业应该是食品工程里面的食品工程专业，下面涵盖很多与食品相关的专业。
8、烹调工艺与营养专业怎么样
第一个是学历。在我们学校，烹饪工艺与营养属于专科，烹饪与营养教育是本科专业。第二个是学习。烹饪工艺与营养的学生，大多是从职业学院考上的，有熟练的技术特长，和行业时间经验，在大学学习中，学习进度很快，偏实践。烹饪。
9、烹饪与营养教育是什么专业类别
烹饪工艺与营养这个专业发展前景很好，但是首先你得喜欢做菜。主要学：烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务等学科。发展方向营养师专业。营养。