鲨鱼肉为什么有尿骚味
鲨鱼肉有尿骚味是因为鲨鱼是用皮肤排尿,因此鲨鱼肉中有大量的尿素。鲨体内含有多种生物活性成分,如抗癌因子、角鲨烯、黏多糖等等,在中国民间,鲨软骨提取物、鲨肝油等早已被用于治疗癌症等疾病。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评。
5、谁知道鲨鱼的尿骚味怎么去掉?
鲨鱼肉“骚”是因为其体内含有大量的尿素。多用水泡一泡即可，但这只适用于一般鲨鱼。格林兰鲨“小头睡鲨”其体内的尿素浓度极高，鲜吃会中毒死亡。必须发酵臭了才行。著名的冰岛臭鲨鱼就是如此 。
6、鲨鱼肉为什么那么臭
鲨鱼的本身没有泌尿系统，鲨鱼的排泄系统跟它的生殖系统是集中在一起的，鲨鱼一般会利用生殖系统来排泄，当它无法满足鲨鱼的排泄要求的时候，有一部分排泄物是会通过鲨鱼的皮肤排泄出去的，所以鲨鱼的肉比较臭。鲨鱼是游速比较。
7、为什么一些人只吃鱼翅,不吃鲨鱼肉?
总结食物和当地的资源息息相关，绝大部分的人们很少吃鲨鱼肉的原因是因为当地资源丰富，不需要冒着生命危险捕食鲨鱼。而且鲨鱼肉中含有毒素，以及气味难闻，所以在资源丰富的地区，鲨鱼肉并不是人类的食物。但在食物匮乏的地区。
8、为什么人类只吃鱼翅,不吃鲨鱼肉?
但是鲨鱼没有排尿管，它们的尿液形成之后就会停留在体内。由于海水和自身体内的渗透压差距过大，就会导致体内的尿液通过皮肤一点一滴地渗透到外界，也就是说，鲨鱼的肉一直被尿腌制着。这还不算，更厉害的是有些鲨鱼寿命。
9、鲨鱼的肉为什么不能直接吃
鲨鱼肉其实是可以吃的，但是由于鲨鱼肉吃起来并不是那么鲜美，有比较大的腥味，所以人们都不愿意吃。有种 *** 可以让鲨鱼肉降低腥味，就是在吃之前，将鲨鱼肉在水里浸泡一段时间，将腥味减淡。鲨鱼肉也可以做成美味佳肴，例如。
1鲨鱼肉为什么不能吃
鲨鱼肉是因为其自身散发的“尿骚味”很少有人可以接受，所以没有人吃。
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