脆柿的皮能吃嘛
柿子皮不建议吃。医学研究证明，柿子皮可对肠胃造成伤害的鞣酸在柿子未成熟时，主要存在于柿肉内而柿子成熟后，鞣酸便会集中于柿皮内，所以成熟的柿子皮吃起来会感觉涩涩的。柿子所含的鞣酸这种物质在胃酸的作用下，会与食物。
1、脆甜硬柿子是直接带皮吃的吗
脆甜硬柿子不能带皮吃的。脆柿子的皮和果肉都是紧紧相依偎的，它不像软柿子那样，轻轻的用手就可以把皮剥开了，对于甜脆柿子，是不能够带皮吃的。脆甜硬柿子的保存 *** 放在通风阴凉处 如果买来的硬柿子估计1－2天。
2、炮弹柿硬的能吃吗
炮弹柿硬的能吃，但是食用前，一般须先经人工催熟，去掉苦涩味。硬柿子不应连皮同吃。有的人感到吃硬柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为硬柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱。
3、柿子硬的可以吃吗
3 不要连皮一起吃 ，柿子皮里含有遇酸沉淀物，容易导致腹痛恶心。4 不要和螃蟹一起吃柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌，影响健康。另外， 两者同属凉性食物，食用后可 引起胃肠疾病，腹泻 5 不能和白薯一起吃。
4、硬柿子要削皮么 硬柿子要不要削皮
硬柿子是需要去皮的，因为硬柿子的皮较厚硬，容易影响到口味，且脆柿子皮中含有一定量的鞣酸物质，带皮一起吃的话，可能会在使胃部出现不舒服的情况，而且还有可能会在体内形成胃柿石，危害身体的健康。柿子为柿科。
5、柿子硬的能吃吗
如果是脆柿，本身就是硬的是可以吃的，如果是普通柿子需要放软了再吃。有些品种的柿子本身就是硬的，这种是可以吃的。不过常见的那种硬柿子不能直接吃，比较的生涩，会出现苦涩味，会刺激人的味蕾。如果是想吃硬的，需要。
6、可以吃的硬柿子叫什么?
可以吃的硬柿子叫柿饼，成熟的柿子经过自然风干或人工烘烤处理后就是我们常见到硬柿子又叫柿饼。
7、硬柿子不能和什么一起吃
不应连皮同吃，柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。柿子不能与螃蟹同吃，柿子与螃蟹共同食用会抑制我们人体自身的消化液分泌。另外，柿子与螃蟹又是同是。
8、一种柿子,好像就是硬着吃的不用放软,这个皮能吃吗?
必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用，引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸（又称单宁酸）。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
9、柿子硬的时候能吃吗
有些品种的柿子本身就是硬的，这种是可以吃的。不过常见的那种硬柿子不能直接吃，比较的生涩，会出现苦涩味，会刺激人的味蕾。如果是想吃硬的，需要人工催熟脱涩后才能吃。如果是想吃成熟后的软柿子，最简单的就是长期放置。