老鼠肉的 *** ***
老鼠肉的做法如下：老鼠肉先切成小块，头也要，加料酒、盐、花椒粉、水、淀粉拌匀后放一边；开大火，锅里放油，油热后放葱姜呛锅，炒出香味后放泡辣椒，辣椒翻炒几下后放入老鼠肉，大火快速翻炒，3分钟后尝尝。
5、老鼠肉要怎么做最好吃?
前提是肯定老鼠无毒才能吃 杀后去毛洗干净切小块（头部不要），飞水（或白锅炒，即不下油干炒）目的是去其膻腥味。干炒（或下油炒）少量黑豆（乌豆）至爆裂，捞起备用。大蒜苗（蒜青）少量，洗干净切段备用。
6、炒老鼠肉,好吃吗?
不建议吃这些兽类的肉，毕竟他们是成长在地下，吃着什么样的食物，你能想到吗？想不到的，而鼠类吃的食品有没有毒，是你不知道的，前些年，非典病毒是怎么来的，你是很难想象的，但是后来人们发现这种病毒是由兽类传播的。
7、老鼠肉到底能不能吃?
二、老鼠肉的做法 捉到之后首先是宰杀，一般都是直接砍头，然后剥皮，去尾巴与脚趾，挖内脏，不要的扔掉.有些有耐心的人会留着头或者皮，但是毛真的不好扒。扒毛程序：冷水将老鼠湿透 开水烫至可脱毛 轻轻扒。
8、老鼠怎么做才好吃
不要说的太难听，应该是田鼠做法有几种:腊田鼠干肥大田鼠，劏乾净，所有内脏清除/头砍掉，用盐刷洗乾净，放入滚水里拖一下，攞出黎沥乾水，挂通风处2小时，用盘加老抽/生抽/高度白酒/盐，放入田鼠腌制20-30小时，
9、生耗子怎么做
老鼠肉富含氨基酸，可以促进人体的新陈代谢，提高人体的机能，解毒疗疮。有相当一部分人对老鼠肉情有独钟，认为其味美肉鲜，老鼠肉的做法有很多种，通常都是煎、炸、烤、着吃。常言道“老鼠过街，人人喊打”，老鼠在人们。
1红烧鼠肉怎么做?
做法二主料： 兔肉1000克。 配料：土豆2个、小葱1颗、盐、油、红烧佐料2包。1 先把收拾干净的兔肉切成块，把锅里加入清水，把兔肉放进锅里焯水，去除肉里的血水，等到水滚后把锅里的浮沫撇除，在炖片刻然后捞出来控。
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