目鱼肚的做法
鱼肚家常做法如下：准备食材：玉米汤料罐头(玉米羹)1/2罐，鱼肚(鱼鳔)160克，鸡蛋1个，香菜(芫荽)1棵，大葱1根，姜汁酒1汤匙，高汤或清水1.2升，太白粉(生粉)1汤匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉适量，麻油少许。
5、虱目鱼海鲜羹怎样做?
做法 烧一锅热水，下姜丝；虱目鱼肚切片（约2公分宽）备用；虱目鱼皮切片备用；虱目鱼丸十字切四块备用。 下虱目鱼丸块滚煮约2分钟。 下虱目鱼肚与皮，滚煮约2分钟。 芹菜切珠下锅，盐、胡椒粉、香油调味拌匀关火完成。
6、虱目鱼肚丝瓜面线怎么做好吃?
做法 虱目鱼肚切块，用米酒跟盐腌过。丝瓜去皮切片。把面线先用水煮熟，这样吃起来比较不会咸。怕黏在一起的话，用少许的麻油搅拌均匀。在汤锅里，放入猪油，爆香姜末蒜末和葱白末。放入丝瓜片炒软，这时的火转中小火。
7、虱目鱼肚的做法
1 虱目鱼肚洗净以纸巾吸干水份。step22 将所有调味料一起入锅以小火熬煮至浓稠。step33 将虱目鱼刷上蒲烧酱后放入小烤箱烤3分钟，取出再次均匀刷上蒲烧酱，放回小烤箱烤3钟，再次均匀刷上蒲烧酱，放回烤箱烤至金黄，
8、鱼肚煲汤的做法
1:将虱目鱼肚切块放沸水中汆烫，捞出后洗净备用。2:取一锅，将1000㏄的水煮沸后，放入虱目鱼肚、姜丝、嫩豆腐丁、盐、米酒，以小火煮至沸腾。3:捞除浮末后熄火，最后加入九层塔与香油增味即可。4:上桌。做法四，
9、虱目鱼肚怎么做
虱目鱼肚粥材料 米1杯水6杯无刺虱目鱼肚1块蚵1包盐适量油葱酱1汤匙芹菜末适量胡椒粉适量 做法 1 将6杯水放瓦斯炉上煮滚关火,放进洗净的米,虱目鱼肚.盐以及油葱酱 2 放进电锅煮熟 3 取出放入蚵,芹菜末,胡椒,再放。
1虱目鱼佐苹果沙拉的美味做法?
材料 虱目鱼一份、苹果1/4颗、洋葱1/5颗、美生菜、四叶蛋一颗、法国面包四片、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量、红酒醋适量 步骤 1.虱目鱼肚撒些许盐，下锅煎熟，切片备用 2.法国吐司烤过或下锅干烙 3.蛋下锅炒成。
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