酸辣蹄膀的做法
配料:烹饪步骤:1.猪蹄放进开水锅里焯出血水杂质 2.用眉夹清理干净猪毛,用火烫是烫不干净的 3.炖猪蹄的香料备好 4.香料放进电压力锅里 5.放进清理干净的猪蹄倒入料酒大约100克 6.接着倒进生抽60克 7.炖45分钟。
5、猪蹄膀怎么做好吃
做法 1,将猪蹄膀洗净,放在热水锅将脏东西煮出来,备用。2,小高压锅里放热水,加如其他所有调料和干净的猪蹄膀。3,开大火,等出声音,调到中火,等上20分钟,之后等锅凉气儿走。4,把煮好猪蹄膀亮凉,放入冰箱,吃。
6、蹄膀怎么做好吃?
8、猪蹄膀怎么烧好吃
做法: 先将蹄膀镊去杂毛,刮洗干净,用刀将皮剥去(作其它用)。 放入沸水锅内焯水后捞起,放清水中漂洗干净。 炒锅洗净,放入蹄膀,注入清水,以淹没为准,置大火上烧沸,撇去浮沫。 再放入精盐、葱段、姜片、绍酒。
9、美味猪蹄膀的做法步骤图,美味猪蹄膀怎么做
蚝油 2汤匙 白酒 2汤匙(高度最好,如桂林三花酒)陈醋 3汤匙 冰糖碎 2汤匙(选用大颗粒多晶冰糖)精盐 少许 美味猪蹄膀的做法 猪蹄膀1只,请卖肉的帮斩剁大块,拎回家后还需要自己再改改刀,使肉块大小。
1怎么烧蹄膀?
2.先来调个酱汁,把锅烧热倒入白糖,关小火让糖慢慢融化,加入适量的水.生姜.老酒.味精.酱油烧开待用。爱吃辣的朋友,可以加点辣椒。3.取出腌制好的蹄膀,带皮的部位朝上,放入高压锅,倒入调好的酱汁,盖上盖大火烧。