马拉糕的做法和配方是怎样的?
步骤：将低筋粉过筛，然后加入红糖，拌均匀。然后倒入纯牛奶，稍微搅拌一下。接着加入全蛋液。用打蛋器搅拌均匀至无颗粒状态，然后盖上保鲜膜，静置2个小时，松弛。2个小时后，加入融化了的黄油，拌均匀。
5、马拉糕的做法和配方
一、第一步将所有材料都倒入搅拌盆中搅拌成光滑面糊，如下图所示。二、然后将搅拌好的面糊放进盘底部及四周刷上油，如下图所示。三、刷好油后放入蒸锅里，使用大火蒸30分钟，如下图所示。四、蒸好后出锅，然后四周用。
6、正宗马拉糕的配方和 ***
马拉糕的做法和配方：主料：低筋粉250克、红糖160克、牛奶170克、鸡蛋4个。辅料：黄油50克、泡打粉14克。在牛奶中加入红糖。边加热边搅拌至红糖融化。趁热加入黄油。搅拌均匀。加入鸡蛋。用蛋抽搅拌。
7、古法马拉糕的做法和配方
做法1 马拉糕 原料：面粉500克（可做30块），老酵少量，鸡蛋5只，糖250克，吉士粉15克（香料粉），碱适量，发粉20，熟猪油50。做法：鸡蛋打碎，将以上原料放在一起搅匀（一般500克面粉需要5只鸡蛋、250克糖），倒入方盘。
8、马拉糕的 *** ***
详细做法步骤如下：第一步：先把所需要的食材按量准备好：3克泡打粉，5克酵母粉，210克温开水，100克红糖，160克面粉，100克木薯粉；需要做多一点的可以按比例增加，这个配方做出来的马拉糕口感很好。第二步：准备一个。
9、广东马拉糕的做法和配方
一、港式马拉糕 材料：面粉130g，牛奶100g，白糖70g，全蛋液70g，熟猪油30g，泡打粉7g 做法：1.室温的鸡蛋打散成全蛋液(70g大约是小个的本鸡蛋2个的样子)2.加入白糖、室温的牛奶、融化的猪油，用蛋抽打匀(至全部融合在。
1木薯淀粉马拉糕配方
木薯淀粉马拉糕配方如下：准备好所有的食材，木薯淀粉不可以用其他淀粉代替。100克红糖先用300克温水搅拌至完全融化，不要留有红糖疙瘩。碗中倒入面粉和木薯淀粉，倒入发酵粉和红糖酵母水，搅拌成顺滑的面糊，倒在一个。
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