大黄米面这样做最简单,香甜软糯,饱腹感超强,糯米控们都爱吃
轻轻一捏就能松散,这样就表示水刚刚好,如果攥不成团,就是水少了,再慢慢加点水;如果轻轻一捏不能松散开,就是水多了,可以加点干黄米面中和下。再把黄米面里的小面疙瘩搓碎, 搓成粉最好,不要让面粉中有大颗。
5、大黄米面怎么做好吃
问题一:黄米面的做法大全,黄米面怎么做好吃 主料 黄米面 1000g 辅料 豆沙馅 400g 步骤 1.准备好黄米面,缓缓倒入凉水,将一部分拌成大面块儿; 2.双手把面疙瘩与其余面粉混合搓成均匀小面块儿; 3.锅内烧水,放笼屉铺上。
6、黄米面糖饼的家常做法大全怎么做好吃
步骤 1.黄米面加水,活成软硬适中的面团,在容器中醒发15分钟 2.红小豆提前一晚泡水,用的时候先上锅蒸(或水煮)20分钟,捣碎成红豆沙(红豆泥),过程中加入红糖。(也可混合枣泥)3.面团分成大小相等的几分,分别擀。
7、山西黄米面油糕的做法有哪些?
做法:黄米面加水搅拌成均匀颗粒状,加入面碱和成面团。红豆沙馅可以买现成的也可以自己做。从面团上揪下来小面团,按扁后放入豆沙馅然后封口,把面团揉成圆球再摁扁,大约1厘米厚度就可以。热锅烧油,小火。
8、小黄米面可以做什么吃
黄米面炸糕的做法步骤 1. 将黄米面、糯米粉倒入一个大碗中。2. 接着放入酵母、白糖。3. 分少量多次将清水倒入碗中。4. 将面团揉至和耳垂软硬程度一致即可。5. 将揉好的面团滚圆,用手压成圆饼状放入铺有湿笼布的。
9、大黄米面怎么做
大黄米面好吃的做法:黄米洗净泡一夜,小枣事先泡上,粽子叶和马莲提前煮软泡在锅中,用时清水冲洗干净,按照正常包粽子的 *** 用粽子叶把大黄米和小枣包好捆绑结实,包好粽子用剪刀剪下多余的粽子叶,全部入锅,粽子上压个。
1黄米面饼的做法大全
食材明细 主料 黄米面100克 面粉80克 鸡蛋1个 韭菜110克 辅料盐2克 开水240克 食用油3克 咸鲜口味 烙工艺 十分钟耗时 普通难度 黄米面鸡蛋韭菜饼的做法步骤 请点击输入图片描述 1 原料:黄米面、面粉、盐、鸡蛋、韭菜。