鲁菜为什么排第一?
首先鲁菜自明清以来便一直都是宫廷御菜，鲁菜讲究雍容华贵、中正大气、平和养生，没有明显短板，菜品多数是精品，是集中化饮食文化之大成者，可以说鲁菜时中国菜的典型。真正的高档鲁菜我们寻常百姓是吃不到也吃不起的，高。
1、鲁菜为什么排第一?
其实鲁菜之所以能够排名第一，是因为它悠长的历史，而且在明清时代更是宫廷菜的主要来源。鲁菜分为孔府菜和胶东菜两个菜别，是以“精雕玉琢”著称，“食不厌细、脍不厌精”更是鲁菜的真实写照。孔府菜出自曲阜孔府，孔家作。
2、鲁菜为什么排第一?
因为鲁菜作为起源山东的齐鲁风味菜，是四大菜系中唯一自发形成，没有受到任何外来菜系的影响。对“历史悠久”的痴迷是中国人普遍的习惯，鲁菜当然也不例外。2500年前山东的儒家学派就奠定了中国饮食注重精细、中和、健康的取向，
3、鲁菜为什么排第一?
鲁菜，是起源于山东的齐鲁风味，是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系〔1〕(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言)，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。按照山东的区域分布，鲁菜主要是由。
4、鲁菜这么难吃为何排第一 鲁菜也有着独特的魅力
鲁菜排第一的原因 地理位置优越：鲁菜位于中国的山东省，其在古代时候地理位置就很优越，位于黄河的中下游，水草丰美，所以当地的食材就会特别的多，因此也造就了菜色的多种多样。儒家思想文化的影响：山东是中国。
5、为什么鲁菜能成为八大菜系之首?
其实鲁菜之所以能够排名第一，是因为它悠长的历史，而且在明清时代更是宫廷菜的主要来源。鲁菜分为孔府菜和胶东菜两个菜别，是以“精雕玉琢”著称，“食不厌细、脍不厌精”更是鲁菜的真实写照。孔府菜出自曲阜孔府，孔家。
6、鲁菜为什么排第一 鲁菜为何排第一
鲁菜：即山东菜系，由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大菜系。以孔府风味为龙头。山东菜系对其他菜系的产生有重要的影响，因此鲁菜为八大菜系之首。八大菜系在选料以及食材的烹饪手法上都会有不同，非常具有地方。
7、为什么鲁菜被认为是八大菜系之首呢?鲁菜的主要菜派是什么?
从传统上来讲，评判八大菜系发生在清，朝而宫廷中的菜肴是以鲁菜为主的，所以鲁菜的地位就比较高。据资料记载，东周时期齐鲁地区的美食就脱颖而出了，有着中华第一菜系的磅礴气质。鲁菜有三大流派，分别是济南菜、胶东菜和。
8、中国八大菜系中,鲁菜为什么会排在八大菜系之首?
另外，古代的食材是比较匮乏的，相对比较完善的鲁菜，那可是王公贵族才能吃的，一般的小老百姓还没资格能够吃。因为一直以来都是皇室专用，所以鲁菜也在不断地完善，而且有着皇家的滤镜，当然地位也会更加高一点。鲁菜发展的。
9、鲁菜凭什么可以排到八大菜系之首?
由于鲁菜的出现很早，因此接下来的几派菜都依靠鲁菜，向鲁菜学习和改进。归根结底，鲁菜是美食的“老祖宗”，而中国则是一个传统的国家。由于其他美食都基于其美食的演变，所以领导者自然就应该交予鲁菜。中国是一个幅员辽阔。