新鲜鱼肚的做法
冲洗新鲜鱼肚，倒掉脏水 加3勺盐，2勺白醋鱼肚里。用手抓揉鱼肚3-5分钟 用水冲洗几遍，沥干。装盆，倒去植物油两汤勺，用手抓揉两分钟，再用清水冲洗，沥干水份备用 锅内放水，烧开。倒入处理。
5、鱼肚怎么做才有营养的做法步骤
*** 步骤 将鱼肚用清水浸泡1晚上，然后放入开水中焯烫至软;将鱼肚放入炖锅中，倒入牛奶，放入炖锅中隔水炖煮1小时;然后加入适量的冰糖调味，焖20分钟至冰糖融化即可。鱼肚的做法：鱼肚瑶柱粥 食材准备 大米适量。
6、鱼肚煲汤的做法
做法 1.鱼肚洗净后，用刀子切成约3公分大小的块状，再放入滚水中川烫数秒后捞起备用；切成，花备用；豆腐切成豆腐丁备用。2.取一汤锅，倒入约7分满的水，再继续加入鱼肚、姜丝、豆腐丁和所有的调味料，以中火将水煮开。
7、水煮鱼肚的做法
做法 先把鸡蛋煎好成形。干沙虫用微波炉三秒钟烤香。把鸡蛋、瘦肉、香菇、小葱切成条状备用，把鱼肚过沸水去腥后控干水份。水开后将所有材料放进汤锅里，十五分钟后放入鸡精，盐，还有葱，滴入几滴香油就可以出锅了。小。
8、请问花胶鱼肚怎么做呀?
做法：鱼肚沥尽水分，切成长6.6厘米、宽3.3厘米的骨牌块12块，用精盐(0.5克)和味精(1克)腌喂10分钟；虾肉和猪肥膘肉合——起剁成细茸，加鸡蛋清、精盐(0.5克)、绍酒、味精(1.5克)，湿淀粉(10克)调。
9、鱼肚的吃法?
做法：1. 鱼肚切成斜刀长方块，用淀粉拌匀，30分钟后用水洗净，然后焯水；2. 熟火腿切末；3. 油菜心洗净后焯水；4. 鸡蛋清置于碗内，加精盐、鸡精、淀粉搅匀，用温热的油炒成片，成为芙蓉状；5. 鱼肚用奶汤焯一下捞。
1红烧安康鱼肚怎么做好吃,红烧安康鱼肚的家常做法
红烧安康鱼肚的做法 1.鱼肚反复清洗干净、辣椒切块 2.锅里倒入少许油、加入姜和干辣椒翻炒几下 3.加入鱼肚继续翻炒 4.加入所有调料继续翻炒，加入少许水小火焖五分钟 5.加入辣椒继续翻炒 6.辣椒炒熟出锅即可 。
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