玉米面发糕怎么做?
玉米面发糕，就是用白面和细玉米面，加上老面或者酵母发酵 *** 而成，它的质地萱软，而且颜色金黄，食用口感带有浓浓的玉米味道，刚出锅的就能吃掉一大块，是一种在北方很常见的杂粮面制品。发糕这种面食品，有很多人都喜欢它。
5、面,玉米面怎么做发糕
步骤 玉米面发糕的做法步骤11.将玉米粉和面粉还有酵母放在盆里，用筷子搅和均匀 玉米面发糕的做法步骤22.加入220克温水一边加一边用筷子搅和 玉米面发糕的做法步骤33.将面和成比面团软比面糊糊稠的样子，放在温暖处发酵 玉米。
6、你好,请问做玉米发糕时,用热水烫一下,到多少热水,和面的软硬程度,详.
做玉米发糕，玉米面150克，需要热水（80°C）100ml，和面成较软的面团。下面介绍做法：准备材料：玉米面粉150克、普通面粉300克、白砂糖40克、干酵母4克、红枣适量、热水100ml *** 步骤：食材 *** 。红枣去核切小块。2。
7、玉米面发糕的家常做法?
第1步、玉米面70克，用开水烫，边加边搅拌；第2步、加人一个鸡蛋搅拌均匀；第3步、加白砂糖12克、盐2克搅拌均匀；第4步、加面粉、撒酵母搅拌均匀；第5步、加亚麻籽粉15克，搅拌均匀，没有可以不加；第6步、加温水。
8、玉米面发糕怎么做
玉米面发糕 主料：玉米面150克，黄豆粉50克，普通面粉80克。辅料：鸡蛋2个，酵母3克，白糖10克，红枣8个。 *** 过程：准备好玉米面。烧好开水，边倒开水边搅，直到没有干粉为至，湿点没关系。打上两个鸡蛋。
9、玉米面发糕的做法
步骤：主辅料：玉米面、面粉。将玉米面和白面混合均匀，加入酵母粉、白糖、加适量清水，和成面糊。取蛋糕模具，周围刷适量油，防止沾模具。将面糊倒入模具中。覆盖保鲜膜，发酵至2倍大。把红枣洗净、
1玉米面发糕蒸面太稀蒸后不成型怎么办?
已经蒸熟了就没法补救了，只能下次做的时候注意，面太稀是因为比例不对，下面介绍正确的比例和做法：准备材料：玉米粉340克、温水310克、酵母3克、葡萄干、红枣等干果适量、细砂糖35克 *** 步骤：左边是温水化开的酵母，