干猴头菇排骨汤的家常做法
首先需要我们把材料都准备好，然后选择在炖汤前要将猴头菇用清水浸泡一晚，浸泡过程中换两次水，换水前将猴头菇挤干。最后将猴头菇撕细之后备用。选择将新鲜的排骨过用开水煮5分钟，去除血水。然后选择将撕细猴头菇，煮过。
1、家常猴头菇炖排骨的做法
锅中放油，油热后倒入生姜爆香;然后倒入洗净的排骨翻炒至变色，接着倒入高压锅中;然后加入少许葱，和水，上气后小火炖20分钟，关火待用;猴头菇洗净撕成小块，泡洗至猴头菇变软，用开水焯烫一下;
2、猴头菇炖排骨的做法是怎么样的 四个步骤轻松掌握
1.头菇放入温水中 2.加入食用碱 3.将碗盖盖上，尽量让猴头菇完全浸泡在水中 4.等到猴头菇完全泡开后剪去根蒂部 5.将猴头菇中的水份全部挤出，然后泡清水，反复清洗去掉碱味 6.排骨焯水 7.捞出备用 8.将焯好的排骨。
3、猴头菇排骨汤的家常做法
做法 准备食材，猴头菇洗净，排骨洗去血水。猴头菇剪去根部。把猴头菇撕成小块。锅中水热开后，放入猴头菇焯烫1-2分钟，这样做是为了去除猴头菇的苦味，其实我觉得鲜的没有干的那种。
4、猴头菇排骨汤的做法
步骤：排骨洗净，在清水中浸泡半小时，干猴头菇洗净后放入清水中浸泡20分钟后切成大块。姜1块切片，红枣3颗对半切开。锅中放入适量清水烧开，放入排骨、料酒1勺、姜片、煮至排骨变色后捞出。将排骨、猴头菇。
5、正宗的猴头菇炖排骨汤的做法
主料 排骨400g 猴头菇3朵 辅料盐适量 胡椒适量 原味口味 煨工艺 数小时耗时 简单难度 猴头菇排骨汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 排骨用水漂洗。请点击输入图片描述 2 锅里水开后倒入排骨淖水，会有一些脏的血水浮沫。
6、猴头菇炖排骨的家常做法 如何做猴头菇炖排骨
猴头菇洗净浸入温水泡发，需要把泡出的黄水完全反复挤压干净，否则会略带苦味。排骨切块，猴头菇撕成小块，姜切片。将所有食材入锅大火煮开，加入一勺料酒，撇去浮沫，小火炖煮1.5小时至香味散出。起锅前。
7、猴头菇的猴头菇排骨汤煲汤做法
做法：将猴头菇用清水浸泡一晚，浸泡过程中换两次水，换水前将猴头菇挤干。最后将猴头菇撕细。将撕细猴头菇，煮过的排骨放入炖锅中，加适量清水后，用大火烧开，然后去除表面的泡子。加入切斜的姜片与西红柿，
8、猴头菇排餐的家常做法?
霸王超市 | 猴头菇排骨汤的做法 步骤step 1 猴头菇不用提前泡发；步骤step 2 奶锅里倒入清水烧开； 放入猴头菇，煮10分钟；步骤step 3 猴头菇捞出，用流动清水冲洗几遍，然后挤干水分；重复此步骤，直到猴头菇挤出的水。
