怎样凉拌苦瓜好吃又简单
第一步：将苦瓜对半切开去除所有的瓜瓤。第二步：将苦瓜切成薄片。小贴士：苦瓜切得越薄越好，这样方便入味。第三步：锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入苦瓜烫两分钟。第四步：将苦瓜捞出过凉水。第。
1、凉拌苦瓜怎么做比较好吃?
【凉拌苦瓜】1.处理食材：我们准备苦瓜一根，先切掉两头，再把苦瓜破成四半，去除瓜瓤和籽，苦瓜的瓤比较苦，最好去除干净。2.然后在苦瓜表面，每隔1厘米片上一刀,而不要切断，再改刀切成均匀细丝，这种刀法，江湖上也称。
2、凉拌苦瓜怎样做才好吃?
步骤:苦瓜清洗干净备用。苦瓜切成两半去掉籽。把去籽的苦瓜:切成薄丝。蒜包好备用。锅水开后入苦瓜焯水，下去搅拌变色即可出锅。焯水的苦瓜入凉水过凉。蒜切成蒜末。过水的苦瓜捞出并空掉多。
3、凉拌苦瓜如何做
1. 苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。2. 斜刀切成均匀的薄片。3. 锅中加水，调入一茶勺的食盐。4. 水开以后下入苦瓜绰水。（约一分钟即可）5. 捞出放入事先准备好的凉开水里。6. 红椒和葱白切丝，泡入水中，以便。
4、凉拌苦瓜的做法有哪些
材料：苦瓜，尖辣椒，蒜，熟植物油，熟酱油，豆瓣酱，盐，味精。做法：1.把苦瓜去瓤后切成小条，在开水中烫一下入凉开水浸凉后捞出，控去水。2.辣椒洗净切成丝，和苦瓜条放到一起用适量盐拌匀，腌一小会，沥去水，
5、凉拌苦瓜的正确做法?
苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤。斜刀切成均匀的薄片。锅中加水，调入一茶勺的食盐。水开以后下入苦瓜绰水。（约一分钟即可）捞出放入事先准备好的凉开水里。红椒和葱白切丝，泡入水中，以便卷曲。
6、凉拌苦瓜的正确做法
【做法步骤】准备苦瓜一根，清洗干净后，对半切开，去掉瓜瓤，瓜瓤非常苦，一定要去干净，然后把苦瓜切成均匀薄片。准备大蒜几粒，切成蒜末，小米椒几个，切成圈。锅内烧水，加入少许食盐和植物油，水烧开以后，把苦瓜。
7、家常苦瓜怎么凉拌好吃
简单几步教您做出好吃的凉拌苦瓜
8、凉拌苦瓜怎么做最好吃?
凉拌苦瓜 *** 步骤如下：先来处理苦瓜，苦瓜一定要买这种颜色翠绿，表面光滑，同时用手按压特别紧实的，这样的苦瓜才够鲜嫩。因为不用焯水，所以先用重盐水把苦瓜浸泡半个小时后再清洗干净，这样可以有效地去除掉苦瓜表皮。