如何做黄豆焖猪脚,好吃下饭,一家子都爱吃呢?
大豆焖猪脚烹制流程:大豆、平菇提早几个小时泡开，大豆或是泡留宿，第二天煮。将猪脚拔整洁猪毛，清理干净，剁碎块，也可以事前让商人剁好。猪脚凉水入锅，撇去浮沫，水滚沸捞出猪脚。将捞起来的猪脚放到温开水中冲干净，
5、黄豆焖猪蹄的做法及步骤
1小时以上 主料：猪蹄一只 黄豆一大把 葱几根 生姜一大块 辅料：生抽4小勺 老抽1小勺 料酒4小勺 冰糖一把 盐酌情增加 黄豆焖猪蹄的做法步骤：1. 猪蹄对半切后斩块，洗净；2. 人冷水锅中煮开；3. 焯烫片刻，过。
6、黄豆焖猪脚最正宗的做法
猪蹄切段飞水，去除血沫。熬猪油或者清油少许，加冰糖至融化焦黄。加入猪蹄炒糖色，依次加入调料，酱油，料酒，辣椒。锅中加开水末过猪蹄，加入泡好的黄豆（提前半小时到一小时放入水中浸泡）。40分钟焖盖。
7、怎样做出好吃的黄豆焖猪蹄?
黄豆炖猪蹄的做法 步骤step 1 准备所需食材，将黄豆提前隔夜用清水泡发，而猪蹄剁成小块后，用清水多浸泡几遍，直至充分浸泡出血水，而生姜切成姜丝，小葱洗净卷成葱结，花生和红枣清洗掉表面灰尘；步骤step 2 将猪蹄冷水。
8、黄豆焖猪蹄怎么做
提前一天泡好黄豆。猪蹄洗干净、去掉上面的猪毛。然后冷水下锅、水没过猪蹄、待水开、猪蹄中的血就会变成杂质浮出来。再次用温水清洗干净。把洗净的猪蹄和泡好黄豆倒入炖锅中、再加上白开水、水没过猪蹄。
9、猪蹄焖黄豆怎么做
步骤step 1 准备食材：黄豆事先洗净浸泡一晚上，猪蹄切成块 步骤step 2 在锅内放入猪蹄块 步骤step 3 倒入适量的水没过猪蹄即可，并放入20毫升的味达美臻品料酒 步骤step 4 待有泡沫浮出未全部沸腾时关火捞出 步骤step 。
1黄豆焖猪蹄是怎么做的呢?
黄豆焖猪蹄的做法：备用食材：猪蹄2只，盐适量，花生100克，黄豆50克，生抽适量，蚝油适量； *** 过程：第一步，首先将猪蹄剁成大小适中的块，清洗干净，注意不要直接下锅炒，将其放入在开水锅中焯下水，捞出后用温水冲洗。
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