酒、醋的性昧、功效以及作为炮制辅料的主要作用是什么?
炮制用酒以黄酒为主，用于酒炙、酒蒸、酒炖、酒浸淬等;白酒多用于浸泡药物。酒性大热，味甘、辛，能活血通络、祛风散寒、行药势、矫臭矫味。药物经酒制后有助于有效成分的溶出，而增强疗效。动物的腥膻气味为三甲胺、氨。
1、简述酒、醋和食盐水的炮 *** 用?
酒 *** 用是使药物偏升（作用趋势向上），醋制使收敛，盐制使沉（作用趋势向下）。
2、酒炙法的炮制目的是什么,并举例说明
炮制的目的： （1）：增强药物作用，提高临床疗效 （2）：降低或消除药物的毒性或副作用，保证用药安全 （3）：改变药性的性能功效，扩大其适应范围 （4）：改变药材的某些性状，便于储存和（或）制剂 （5）：纯净药材。
3、中医中酒的作用
一般而言,酒在炮制中药的过程中,发挥的是通行药性的作用。酒性是轻的,中药经过酒的炒制之后,能带动药性往上走,比如黄芩;酒 炒之后,药性集中在人体的上半部分。相反,如果药用盐炒,药性则集中在下边,在肾经上起作用。要想入肝经,
4、简述酒、醋和食盐水的炮 *** 用?
酒 *** 用是使药物偏升（作用趋势向上），醋制 使收敛，盐制 使沉（作用趋势向下）。
5、酒炙的炮制目的是()
酒炙的炮制目的是（）A.缓和苦寒药性，引药上行，清上焦邪热 B.利于溶出，协同发挥作用，增强活血通络功能 C.除去或减弱腥臭气味，便于服用，发挥疗效 D.引药人肝，增强活血散瘀，疏肝止痛的作用 E.引药下行，增强滋阴。
6、初级中药士考试重点巩固:液体辅料的炮 *** 用
1. 酒的作用 酒：黄酒多用于“炙”;白酒多用于“浸”;多用作炙、蒸、煮。酒大热、味甘、辛。活血通络，祛风散寒，引药上行，矫味矫臭;酒制有利于生物碱等有效成分的溶出，增加疗效。常用酒制的药物有黄连、黄芩、
7、古岭神酒说的坚持“古法炮制”是什么?为什么要古法炮制?
据悉，古岭酒厂在炮制过程中，对动物药材大多以50度的酒炮制半年，对植物药材则以30度的酒炮制半年以上，这样既能祛除动物药材的腥味，又能充分炮出药材的有益成分。炮制好的酒按一定比例调配后，再贮存一定时间后，才会罐装。
8、药酒的原理到底是什么?
酒有“通血脉、行药势、温肠胃、御风寒”等多种作用，被奉为“百药之长”。药酒是将中药有效成分溶解在酒中而制成的日常佳品，既发扬了酒的独特之处。又集中了中药的特异功效，还兼有取材容易、 *** 简单、加减灵活、费用。
9、酒、醋的性昧、功效以及作为炮制辅料的主要作用?
名特产品有：山西老陈醋、江苏镇香醋、板浦醋、四川保宁醋、浙江玫瑰醋等。以醋味醇正、香味浓郁、色泽鲜明为佳。酒的功效是为菜品去腥、增香，并能补充少量人体所需的多种氨基酸。用法主要是在腌制或炖炒肉、鱼、虾、