鱼干怎么吃
另外，鱼干买回家后，要做好储存工作。应把鱼干放在密封的容器中，以避免空气中的水分进入鱼干中，否则鱼干会腐烂变质的。而越干的鱼干，就越不容易出现腐烂现象。鱼干的危害 鱼干味道咸淡适中，不少人都喜欢食用，有些人甚。
1、干鱼怎么吃
4.烹制鱼干，不用蒸制的 *** ，而用豆豉、辣椒爆炒，这种吃法别有一番风味。材料:鱼干、青椒、红椒、洋葱、姜片、豆豉、蒜头(拍碎)、花生油、绍酒、盐、糖、鸡粉。做法:将鱼干洗净，用清水泡浸一会备用。青椒、红椒、洋葱。
2、鱼肉干怎么做好吃法
最后、晒干方面：在把鱼拿出来滴干卤水之前，要利用里面的卤水给鱼体再清洗一次，这样可以除去鱼干上的脏东西，然后就是等到卤水滴干后，把鱼一排排放在晒鱼的帘上。记住在晒时要鱼鳞向上，等到晒1～2小时后就需要把肉面。
3、晒干的鱼怎么做好吃
晒干鱼怎样做出来好吃1.首先把晒干的鱼用水泡一泡，使它回软。根据鱼的大小，有的要泡1~2个小时，有的要泡4~5个小时。2.泡软后的鱼干沥干水份，锅里准备适量的色拉油，然后把小鱼干放入锅中煎炸至两面金黄。
4、晒好的鱼干怎么吃?
晒好的鱼干吃法有以下几种：1.蒸着吃。（1）将鱼干洗净后，用温水泡软，如果是大鱼干要切成块，将鱼块放入盘子中。（2）将盘子放到电饭锅蒸笼上，煮饭时放上，等饭煮好，鱼即蒸好。2.油炸吃。（1）此法适宜小鱼。
5、鱼干的两种好吃做法
做法：红椒葱姜切丝。瘦肉洗净，切丝，用少量料酒，少量生抽，少量淀粉抓匀上浆腌制10分钟。鱼干放水中浸泡，并滴入几滴白醋。然后沥干水分，放入湿淀粉中翻一翻，使其均匀裹上一层湿淀粉。肉皮刮干净，用温水。
6、鱼干怎么做好吃又简单的 ***
准备所需食材，将小鱼仔过水清洗干净，然后干紫苏清水泡发，而大蒜、青椒、生姜切碎备用；起锅，倒入适量食用油，油热后倒入小鱼干，中小火煎至金黄；然后调入1勺料酒，煸炒至料酒挥发；将小鱼干推至一旁，
7、鱼干的吃法
将鱼干放清水中泡十五分钟至软，洗干净切半装盘备用 将生姜切丝，辣椒切圈，葱白切丝，把生姜丝铺在鱼干表面，淋入生抽和耗油 锅里放适量水，鱼干入锅蒸煮二十分钟取出，将葱白和辣椒圈摆在鱼干表面 锅洗干净倒入适量油，
8、咸鱼干怎么吃?
第一种:把鱼干用冷水泡3个小时,洗净放入碗内,放入油、盐、辣椒(干的或是鲜的)、姜丝、少量醋、葱、少量红酒、少量花椒等,适当放些清水,然后上锅慢慢蒸个20分钟即可,味道很不错哟。 第二种:同样水泡后洗净,炒锅放油后,将鱼倒入。
9、干鱼怎么做好吃法大全
space 干鱼怎么做好吃又简单 食物 菜谱发热量：63(卡路里)主要材料 干鱼四条 方式/流程 1. 把干鱼切完，用冷小水泡十分钟去盐味 2. 热锅冷油，开中蜡烛鱼倒入煎至俩面黄。3. 煎黄后倒进一小碗冷水，不必滚动它。