电饭煲卤牛肉的做法
4. 将焯过水的牛腱子放入电饭煲中,加入没过牛肉的水后把卤汁一起放入。按下煮饭模式后煮至用筷子能轻松戳入就好了。5. 等冷却后把牛肉捞出放凉后泡在卤汁里放冰箱浸泡过夜。6. 第二天。
5、家里买了一大块牛肉,怎么用电饭锅 *** 卤牛肉?
言归正传,电饭煲红烧牛肉就上!配料:牛腱子, 1000克,大葱1段,肉桂1片,生姜1片,香叶4片,干红辣椒2片,砂仁3片,盐适量 制造过程:1.牛腱子准备好了;沿筋膜分块清洗;2.进入中的温水锅,在中;煮沸 3.溺水时。
6、卤牛肉的做法及配料
卤牛肉的 *** *** 如下:第1步、牛腱子洗净第2步、入凉水锅中,煮出血沫之后捞出来第3步、卤牛肉的香料准备好,也可以根据口味进行调整,比如加几个干辣椒什的第4步、牛腱子入炖锅中,将香料全部入锅中,再倒入适量的酱油。
7、卤牛肉的做法大全,卤牛肉怎么做好吃
卤牛肉的做法 1.恒都牛肉,一大一小两块腱子 2.牛肉去包装洗净 3.加冷水没过,煮至开锅后,调成中火,煮至筷子扎进去没有血水 4.捞出牛肉块用流水冲洗掉血水 5.加入卤水汁、味满香、白糖,加水没过牛肉,烧开后。
8、卤牛肉家常做法,正宗卤牛肉怎么做
正宗卤牛肉 *** *** :卤牛肉的做法步骤牛腩块放入水中,焯至变色,捞出洗去浮沫;葱切段、姜切片;焯好的牛肉移入砂锅中,放入葱、姜、大料;倒入料酒、生抽,加足够量的水,大火煮沸后,转小火炖1个小时;炖至汤汁剩下。
9、卤牛肉简单做法
【做法】将新鲜的牛肉浸泡去除血水,再准备一锅冷水,放入牛肉,将入姜片和料酒,大火烧开,烧开后撇去浮沫捞起牛肉冲冷水并用冷水浸泡一会儿备用。再起锅放入牛肉,加入提前准备好的所有材料,倒清水没过即可,大火烧。
1卤牛肉的步骤是什么?
做法 1。 把牛腱肉按肌肉分布切割成一股股的小肉块,便于入味。不用洗。小火炒香花椒和盐,盐变黄就好了(不炒也行)。放凉,直接抹在牛肉上,放容器内冷藏一至两天,其间翻一、两次面儿。2。 腌浸好的肉沥干水,