分享腊肉饭的做法
腊肉要蒸过之后再用,这样的话,口感更软嫩。不要切片后再蒸否则香味的流失会比较大。腊肉都有一定的咸度,因此米饭中不要放盐。腊肉饭的营养价值 腊肉饭是食材结合的艺术品,面对如此美味,我们总是经不住想要动起筷子,
5、腊肉饭怎么做
腊肉饭的做法是:先用一个小沙煲或电饭煲之类的用具,最好是用沙煲做出来会香一点的,先把米洗干净,用水泡一下,腊肉洗干净,切成片或段,准备一些姜丝和葱花,然后在沙煲里放适当的水烧开,然后把米放进去,再调好。
6、腊肉米饭怎么做好吃
小窍门 暖心提示:做这个焖饭的关键一是要上等大米,最好用五常大米,二是一定要用当年新做的熏制过的半肥瘦腊肉。因为腊肉有盐分,我就没有放盐了,如果你重口可以略微加一点盐焖至。还可以用糯米替代大米,或者用一半。
7、腊肉蒸米饭的做法
大米洗净,用适量水提前浸泡约30分钟,泡过的米煮饭更好吃。腊肉洗净切成小粒备用。土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用。锅中倒油烧热,先放入腊肉丁慢慢煸炒出油,然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下,关火。5。
8、腊肉闷饭怎么做
做法:1.洗干净腊肉,切成块状。2.将胡萝卜去皮切小块,玉米粒洗净,青豆过水。3.大米清洗干净后,再浸泡半个小时。4.添加油、盐、酱油等佐料,与大米一起搅拌。5.加入胡萝卜、玉米粒、青豆,把腊肉铺在米饭上面。5.
9、香肠腊肉饭怎么做好吃
烹饪步骤:1.将大米洗净,放水浸泡10分钟(水要没过米2厘米),油菜洗净放入开水中焯1分钟捞起备用 2.腊肉香肠切片,放在水里浸泡5分钟,捞出备用 3.米中放入一勺橄榄油,放入微波炉中;(时间要根据自家的微波炉来设定。
1腊肉炒米饭的家常做法
葱洗净。葱白和葱叶分开,切成葱碎。将腊肉的肥肉放入锅内,小火慢慢煎炸出腊油,(如果腊肉比较瘦,这一步可用食用油,但是炒出来的饭不及腊油炒的清香),随后放入葱白,煸炒出香味。接着放入晾凉的米饭,