家常牛腩怎么做好吃
1.将牛腩切块，放入沸水中焯一下，然后去血水。2.准备高压锅，放入焯水后的牛腩，放入月桂叶，调好后小火炖15分钟。3.马上转移位置，打开燃气灶，放上炒锅，加入橄榄油，将油加热至七成熟。4.倒入事先切好的洋葱、胡萝。
1、牛腩怎么烧好吃
牛腩切成一块一块的，备用。锅里加水，生姜片和香叶，准备焯牛肉。水开了后再下牛肉，再放点料酒，水开了焯水这样肉不会柴。牛肉捞起备用。准备老冰糖一块，炒糖色。锅里放点油，小火慢慢炒糖色。
2、牛腩的家常做法大全
牛腩和牛肚洗净分别飞水，然后干锅炒炒牛腩，炒干水份盛出备用。锅热放油爆香蒜头和姜片盛出备用。放花椒微炒，闻到香味倒入牛腩和指天椒爆香，喷撒少许米酒炒匀。倒入爆好的姜片和蒜头，兜匀，放水盖过牛。
3、烧牛腩的家常做法大全
【具体做法】：牛羊肉市场购买的牛腩，回家后，在清水中浸泡2个小时左右，浸泡出牛腩中的血水，之后将牛腩改刀成小块，大小根据家人的接受程度而定，大小随意；炒锅中放入大半锅清水，放入牛腩，大火煮沸；撇去浮。
4、牛腩的做法大全家常 牛腩的做法
土豆烧牛腩 材料：牛腩、土豆、小葱、大葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒（啤酒也行）。调料：盐、鸡精、白糖、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、八角、老抽。土豆去皮切块，牛腩切块，大葱切段，姜切厚片，小葱切成葱花。锅中烧水将。
5、煮牛腩的做法
牛腩做法一，家常炖牛腩 材料 牛腩，西红柿，豆腐，花椒面，生姜，盐，葱 做法 锅里要加油，牛肉在锅里先炒变色。然后在高压锅添足够的水，加点花椒面、姜一起炖。炖好了，就可以把肉和汤盛出来，吃多少，就盛。
6、5款好吃的牛腩菜肴的做法推荐
做法 1.牛腩以滚水汆烫洗净再切块;胡萝卜切块，与牛腩块、中式牛骨高汤一起放入快锅中煮20分钟。2.作法1开盖后，放入咖哩块、冰糖煮至完全溶解时，加入豆芽菜、豌豆苗煮滚即熄火。3.家常面以滚水以滚水汆烫至熟，捞起。
7、正宗牛腩的做法
炖牛腩的家常做法是：西红柿炖牛腩、红烧牛腩、咖喱牛腩、罗宋汤、萝卜炖牛腩。西红柿炖牛腩 番茄炖牛肉是一道家常菜，主材是番茄和牛腩，主要烹饪工艺是炖。番茄去了皮，切的细细的，慢慢的炖成酱，再加了牛肉一起炖，
8、牛腩炖什么好吃
具体做法:将牛腩切块，放入水中焯水，控水，将肉、葱、姜、蒜放入锅中翻炒，将牛腩翻炒，加入酱油、料酒、十三香、八角等调料，倒入热水，加入白萝卜块，炖一小时，出锅调味即可。c、牛腩炖豆腐、牛腩炖海带、牛腩炖土豆都。
9、牛腩怎么炒最好吃最香
一般我们在生活中炒牛腩的 *** 是番茄土豆炒牛腩或者红烧牛腩，希望大家可以来学习文章介绍的炒牛腩 *** ，相信你们会喜欢这种食物的 *** *** 的。 *** 步骤 焖牛腩的做法大全，怎么做好吃呢?牛腩一块，洗净，切大块。锅里坐水。