鱿鱼丝可以怎么做?
做法:将鱿鱼去头、尾,在小火上稍烤一下,受热变软后,切成细丝,用温水洗净,挤干水分(不宜久泡)。将猪肉、冬笋分别切成丝。锅内放油,旺火烧热,下入鱿鱼丝煸炒一下,烹入料酒炒匀,放入肉丝合炒,再下冬笋丝炒。
5、鱿鱼丝怎么做好吃
做法步骤 青辣椒,洋葱,大葱切丝待用,鱿鱼改刀切丝,淀粉加水搅拌均匀待用,锅内放水和3片姜片煮沸,倒入鱿鱼丝,加入料酒,烫至变色捞出沥干水分待用 锅内放油烧热,倒入干辣椒,花椒,姜片和大葱丝炒香 。
6、鱿鱼丝的做法
做法:1.将五花肉丝、干鱿鱼丝、豆干丝以及香葱、芹菜等洗净切段。2.炒锅上火放油烧热,倒入蒜片炒香后,倒入上述原料以及辣椒丝,迅速翻炒至菜品变色时,加酱油、糖、胡椒粉炒约2分钟,即可淋香油出锅。鱿鱼红烧肉 1。
7、干鱿鱼丝怎么做
还可以做乔头鱿鱼丝,首先需要把干的鱿鱼处理一下切成丝,再放到开水里面浸泡一下,泡好以后水分沥干,放到锅中翻炒一下,锅中留一些底油,把胡萝卜丝放进去翻炒,再加入乔头以及鱿鱼丝翻炒一下,出锅之前把香菜段放进去。
8、爆炒鱿鱼丝怎样做
爆炒鱿鱼的做法如下:将买来的鱿鱼洗干净,然后切成块,起锅烧水,将鱿鱼和水放入锅中一起煮,这个过程是焯水,不过要注意的是焯水的时间不能太长,大概等到鱿鱼肉变色就可以了,时间太长的话会导致由于肉变老,在吃。
9、炒鱿鱼丝
清炒鱿鱼丝的做法 1. 将鱿鱼用清水洗净,切成5~6厘米长、0.2厘米宽的丝;2. 放在瓦钵里,倒入清水淹浸2小时取出,沥干水;3. 葱去皮、叶,切成细丝;4. 绿豆芽摘去头,根洗净,放入开水锅焯烫断生,捞出,沥干水。
1鱿鱼丝怎么做
鱿鱼丝的做法如下:把鱿鱼干洗干净。水开后放鱿鱼干。烫卷夹起来。红色膜不要,撕成小条丝。酱油辣椒酱一起搅拌下。