怎么让冻肉,快速解冻?
在冻肉的表面撒上一层“白色物质”，也就是食用盐，然后用手来回揉搓，将食盐涂抹到肉的每一个缝隙中，这样能提高肉解冻的速度！冻肉放在碗里静置1分钟后，你就会看见冻肉的表面很湿润，有水“冒”出来。这说明盐。
1、冷冻的肉怎么如何迅速解冻
冰冻的肉快速解冻的 *** ：从冰箱把冷冻肉取出后直接泡水里，解冻的速度根本快不到哪里去，而且经泡水解冻后肉质会变差，营养、鲜味都流失了！冻肉用可加热使用的保鲜膜或保鲜袋包起来，放入微波炉低火先加热2分钟，再换高火。
2、肉如何化冻化的快
第一招：自然解冻 肉自然解冻是最好的 *** ，因为给肉自然解冻的时候，肉中的营养物质和口感都很少流失，所以不着急吃肉的朋友，最好是选择自然解冻的 *** 。提前一晚把肉从冰箱中拿出来，将肉放在盆中，在上面封上保鲜膜，
3、急急急急,肉怎么解冻啊?
盐水或醋解冻 把冻肉先放在冰箱冷藏室1—2个小时，就能让冻肉变软。这是因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右，可以先软化冻肉。然后可将肉放在盐水里彻底解冻。这是因为，盐水可以加速冰的融化，而且不会孳生细菌。范志红。
4、怎么解冻肉比较快?
再用另一个铝锅盖住猪肉，因为铝具有良好的导热性，把冻肉贴在铝锅上，冻肉会通过铝锅迅速和周围的空气进行交换，以达到解冻的效果，如下图所示：在盖上铝锅之后等待5分钟就可以将肉快速解冻了，如下图所示：。
5、肉怎么解冻快?
用盐解冻肉，这就跟用盐化积雪一样，有的时候冬天积雪结冰，阻碍交通，就会撒上大量的食盐将其化开。这种 *** 还是非常有效的，冻肉轻松就可以解开了。因为用盐水浸泡了，肉本身会比较咸，因此咱们后续做菜的时候可以少放一点。
6、肉冻住了怎么快速解冻
【解冻冻肉最有效 *** 】冷藏室解冻 这是最安全最卫生的 *** 。尽量缩短解冻时间，保证内外解冻速度一致。提前半天把肉从冷冻室里拿出来，用保鲜盒或保鲜袋装好后放在冰箱的冷藏室里自然解冻。这样既不会变质以至于丢失营养，
7、冷冻的肉怎么如何快速解冻
冰冻的肉快速解冻的 *** ：从冰箱把冷冻肉取出后直接泡水里，解冻的速度根本快不到哪里去，而且经泡水解冻后肉质会变差，营养、鲜味都流失了！冻肉用可加热使用的保鲜膜或保鲜袋包起来，放入微波炉低火先加热2分钟，再换高。
8、怎样快速化冻肉
第一步：我们需要在冻肉上加上一些白醋，我们都知道白醋里面还有醋酸的成分，它可以起到软化肉色的作用。第二步：我们再用叉子在上面叉上一些小孔，记住力度一定要大，能够让白醋更好的渗透到肉的内部。但是这样做。
9、冻肉如何快速解冻?
盐水解冻法。盐水解冻法想必大家都听说过，就是在常温的水中加入些食盐，然后将肉块用保鲜袋包裹放在水中浸泡，这样的 *** 比直接将肉块浸泡在水中要快，而且对肉质不会造成太大影响。其实这个就是利用盐水结冰温度比水低的原理。