春天的韭菜,有一种三棱的还有一种宽扁的,到底哪种更香呢?
3.哪种香？宽叶韭菜在颜色上是淡绿色，因此其中的纤维含量很少，吃起来的口感相对更佳一些。而三棱的韭菜颜色上更绿一些，光合作用比较强，其中的纤维含量比较多，吃起来的口感自然有所区别。但其实两者各有千秋，都比较有。
5、韭菜有多少种 哪种韭菜最好吃
耐风雨力强的特点。细叶韭菜（农家品种）株高37厘米。叶片长27厘米，叶色淡绿较薄，上部弯垂，播种至初收270天。生长较快，分蘖力强，抽薹早，6-10月采收花茎。耐热、耐寒，耐风雨力强。品质柔软，纤维较多、香味浓但。
6、秋天的韭菜买错了就不香,你知道如何挑选韭菜呢?
秋天的韭菜买错了就不香，你知道如何挑选韭菜呢？秋苋菜再鲜，做饺子也需要记准4买4没有买，选错味道不好，别不放在心上：一、买窄叶紫根的，没有买宽叶绿根的 苋菜种类大致分两种：一种是窄叶紫根的本地苋菜，另一。
7、韭菜买什么样的好 韭菜怎么炒不会焉
买韭菜的时候首先就要看品种，口感好的是红根细叶韭，辛辣香度及品质都要好于宽叶韭，而宽叶韭虽然产量大，但其水分大、辛辣香度低，吃起来口感较差。带泥土的韭菜 比较新鲜的韭菜根部会有一定泥土，带有泥土的韭菜比带有。
8、韭菜有几种
韭菜是一种具有特殊香气的蔬菜，在我国各地均有分布，目前韭菜有西蒲韭、香韭菜、宽叶韭菜、成都马蔺韭、汉中冬韭等品种。韭菜品种有哪些 西蒲韭，又名铁杆子。四川成都地方品种。叶簇直立，株高38～40厘米，分蘖较多。
9、韭菜哪种品种好
(2)汉中冬韭：陕西省汉中地方韭菜品种。株高30—35厘米，植株较直立，生长势和分蘖力强。叶片呈宽条形，长36厘米，宽1厘米，叶端尖，叶淡绿色，无蜡粉。假茎绿色，横切面呈扁圆形。单株重7克左右。早熟，抗寒性强，
1哪个品种的韭菜最好
是目前全国各地日光温室、塑料大、小棚等保护地及露地栽培的最新韭菜品种。该品种株高50cm左右，株丛直立，叶片浓绿色，肥厚宽大、株型整齐，生长势强而迅速，20天左右收割一茬。最大叶宽2.2cm，最大单株重60g，纤维含量细。
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