微波炉做鸡蛋羹几分钟熟?
一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就ok了。一般加热水会快点一两分钟,如果凉水就按4分钟算。最好是白开水,即凉白开,否则,生水或尚有热度的熟水都不易使鸡蛋羹成形。水量以能将鸡蛋均匀稀释为宜,加入适量的盐,大约是一。
5、微波炉蒸鸡蛋羹几分钟用什么火
一般微波炉蒸鸡蛋羹3-4分钟左右就可以了,建议不要全程高火蒸,可以试试大火蒸2分钟,之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了,这样蒸出来的鸡蛋糕更好吃。蒸制时间忌过长,蒸气不宜太大。由于蛋液含。
6、微波炉蒸鸡蛋羹几分钟
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7、用微波炉蒸鸡蛋羹 要多长时间
微波炉做鸡蛋羹需要3分钟左右。步骤:水和鸡蛋的比率是2比1。接著朝一个方向搅拌均匀。然后,就可以放微波炉里了 放入时容器上可以不盖盖儿。用高火,加热2分40秒左右。加热后,尽量远离微波炉,因为微波炉有微量。
8、微波炉蒸鸡蛋羹需要几分钟
3分钟左右即可。微波炉大火蒸鸡蛋的话3分钟左右即可,如果是中小火蒸鸡蛋的话5左右即可,蒸鸡蛋的时候不要全程用大火蒸,可以先用大火,然后转中火蒸,这样蒸出的鸡蛋更加的嫩滑可囗,而且还能锁住鸡蛋的高蛋白质。蒸蛋要。
9、微波炉做鸡蛋羹蒸多少分钟
用微波炉蒸鸡蛋羹一般中火蒸3-4分钟即可,可以试试大火蒸2分钟,之后转80度中火再蒸1分钟。鸡蛋羹做法简单、营养丰富,但有时蒸老了变成“蜂窝状”,口感就差了。想要蛋羹细腻爽滑,除了水蛋比例2_1,用文火蒸,选择。
1微波炉蒸鸡蛋羹几分钟
微波炉蒸鸡蛋羹一般需要三分钟左右,在用微波炉蒸鸡蛋是建议不要全程高火蒸,最好用低火蒸。鸡蛋和水的比例在1:3,最好是用凉白开,因为自来水中有空气,水被烧沸后,空气排出,蛋羹会出现小蜂窝,也不宜用热开水。