黄曲霉素多少度能杀死?
黄曲霉毒素非常耐热，只有通过长时间高温（100—120℃）作用，如高压消毒和锻烧才能使其大部分失活。在一般情况下，巴氏消毒法或烘烤面包的热度（中心最高温度为100℃）并不足以使黄曲霉毒素完全灭活。这些毒素对强酸和强碱。
5、暴晒能杀死黄曲霉毒素吗?黄曲霉毒素的生存环境是怎样的?
暴晒不能杀死黄曲霉毒素。其生活环境：温度和湿度：这种毒素适宜在温度高又非常潮湿的南方生存。生长的最适宜温度为26℃—28℃，温度越高，黄曲霉菌生长越快，而一旦在温度28℃—33℃、湿度80%—90%的环境中，黄曲。
6、黄曲霉菌多少度能杀死
黄曲霉菌脱产需要在30度左右的高温环境下可能会杀死，另外还要保持室内的湿度在85%左右。如果发生曲霉菌中毒的现象，有可能会发生恶心和呕吐症状，有些人还会肝区疼痛或者是黄疸现象，如果中毒比较严重时会出现胃肠大出血，甚至。
7、如何杀死黄曲霉菌
黄曲霉素在碱性条件下比较容易分解,用小苏打(即1%的碳酸氢钠)泡一段时间,就能去掉90%以上的黄曲霉素。高温杀死，黄曲霉毒素在280℃时发生裂解，其毒性才可被破坏。用高压锅压力比较大温度比较高,祛除黄曲霉素的。
8、高温多长时间能杀灭黄曲霉菌
1分钟以内，温度达到100℃以上，就能杀灭黄曲霉菌。
9、如何杀灭黄曲霉素
黄曲霉毒素的稳定性很强，一般温度难以将其杀灭，还不易溶解在水中，一般的烹调加工不能将其破坏，即使用100℃的温度进行20个小时的灭菌，也不一定将其彻底去除。黄曲霉素裂解温度为280℃。只有达到280℃的时候，才能灭活。
1黄曲霉素高温不好杀死,低温呢?
在一般情况下，巴氏消毒法或烘烤面包的热度（中心最高温度为100℃）并不足以使黄曲霉毒素完全灭活。这些毒素对强酸和强碱较敏感。\x0d\x0a\x0d\x0a黄曲霉菌的生长环境与普通霉菌基本一样，阳光能杀死黄曲霉菌但是不。
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