腐竹炒鸡蛋的做法
步骤：准备食材，腐竹温水泡发2小时切段，木耳泡发3小时，2个鸡蛋打散，洋葱和辣椒切片备用。水开后下腐竹和木耳，大火焯水2分钟捞出控干水份备用。油热后下鸡蛋炒散备用。锅中留少量油，下葱姜蒜炒香。
5、腐竹蛋汤的好吃做法?
腐竹蛋汤做法 主料 枝竹50g 鸡蛋1个 番茄酱1个 3人份 辅料 食盐适量 调和油适量 步骤 切好西红柿 泡发好腐竹 爆炒西红柿 加入腐竹继续爆炒 加入没过菜的水 打鸡蛋 水开后打入鸡蛋 加入适量的味达美和食盐。
6、腐竹鸡蛋汤怎么做
材料准备：鸡蛋、红枣、腐竹、红糖、姜、枸杞、桂圆 步骤 1 准备材料，先将腐竹泡软，腐竹要泡发才容易煮熟。腐竹要选择直接晒干无任何后期加工过的，如果是油炸过的腐竹就不行。2 红枣对半切开，剔去红枣核。3 桂圆、
7、腐竹鸡蛋汤的做法
切好的西红柿；泡发的腐竹；热油热锅；爆炒西红柿；加入腐竹继续爆炒；加入没过菜的水；打好一个鸡蛋；水开后打入鸡蛋；加入适量的味达美和食盐调味即可。腐竹鸡蛋汤的烹饪技巧 在做腐竹。
8、腐竹炖蛋的做法 腐竹炖蛋怎么做好吃
主料：腐竹120克，鸡蛋3个，辅料：青椒2个，小米辣3个，姜丝适量。120g左右的腐竹用温水泡发，挤干水分后切小段备用；青红线椒切圈，姜切丝；再准备3枚鸡蛋。腐竹入沸水，焯熟后捞出备用。不粘锅烧热后。
9、腐竹蒸蛋的做法
1 将鸡蛋打在碗里，滴入一滴生抽 2 将鸡蛋打匀，滴入一滴芝麻油 3 加入清水，打匀 4 放入锅中，隔水蒸上 5 将泡好的腐竹切碎 6 均匀的洒在蒸了半熟的蛋液上 7 再蒸一分钟，即可 小贴士 蒸蛋里放入一滴生抽。
1腐竹鸡蛋糖水的好吃做法?
中文名 鸡蛋腐竹糖水 外文名 egg sugar water 分类 小吃口味甜 主要食材 鸡蛋，糖 材料 ：干腐竹10克，鸡蛋2只、冰糖适量、姜一小片 做法一：鸡蛋煮熟去壳；腐竹以沸水浸二十分钟，捞起沥干；开水五杯和生姜。
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