包粽子的糯米需要泡多长时间?
包粽子的米泡越久越好,至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米,每天换2~3次水。每天坚持换水,糯米是不会变质的,但水量要足,否则米吸足水后暴露于空气中,米粒就会粉化。包粽子是端午节的一种传统风俗。
5、包粽子,糯米泡多长时间更合适?很多人还不懂,建议先看看
通过实践发现,糯米浸泡时间不超过2个小时是最好的,两个小时的浸泡,糯米吸收了少许水分,不是那么干,又不会破坏糯米熟后的口感,所以建议包粽子前,把糯米洗净后放水里浸泡两个小时,大家可以试试。还有需要包肉粽的话,
6、包粽子糯米泡多久
糯米泡3个小时左右就能够包粽子。包粽子的 *** :先把糯米淘洗2—3遍,再水泡3小时,捞出控去水分;接着将苇叶放入开水中煮透,再放入凉水中浸泡;然后将3—4张苇叶错开包卷成三角形,在向其中装入约30克。
7、糯米泡多长时间包粽子
包粽子的米要泡三个小时左右。糯米在包粽子之前要浸泡,这是因为糯米经过浸泡后,就会因为吸收水分而发胀,从而增加了糯米之间的摩擦力,在包粽子时能够将糯米压得更紧实,不会因为糯米打滑而包不紧,从而导致漏米。2。
8、包粽子糯米要泡多长时间?
4至5个小时 包粽子糯米要泡4至5个小时。糯米和水的比例为1:2,倒入清水后要用手轻轻搅动一下,让糯米充分吸收水分,防止糯米结团、浸泡不匀。因为夏天天气比较热,所以有条件的话最好放到冰箱里冷藏保存,没有条件,就要。
9、包粽子的糯米要泡多久
包粽子的米泡越久越好,至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米,每天换2~3次水。每天坚持换水,糯米是不会变质的,但水量要足,否则米吸足水后暴露于空气中,米粒就会粉化。包粽子是端午节的一种传统风俗。
1包粽子的米泡多长时间最佳?
泡米也是包粽子过程中尤为重要的一步,不管是糯米还是黄米都要提前浸泡,那么包粽子的时候米到底要浸泡多长时间呢?根据我个人多年包粽子的经验,米要浸泡3-8个小时的时间,这个过程是让米充分吸收水分,吸足水分的米会更加。