泡青梅酒的 ***
准备食材：青梅1kg、冰糖1kg、清酒360ml一瓶。尽量挑选完美无瑕的青梅，把坏果、虫咬过的、磕碰带伤的果子摘出去，以免酿制的酒味不纯。把青梅上面的蒂用牙签剔除干净，这步是为了防止酒味变苦涩。撒盐在青梅。
1、青梅酒的做法,怎样自制青梅酒
瓶子洗净烫过暴晒去水分后，拧上盖子用少许酒晃一遍内壁后倒掉。晾干的梅子也可以用少量酒冲去浮灰。洗净双手，用少许酒稍消毒。以一层梅子，一层冰糖的顺序放入广口玻璃瓶中。最后沿着瓶内壁缓缓注入酒，不要冲坏青梅和冰。
2、青梅酒做法
备青梅一份，用细盐水泡洗干净。再平铺开来，晾干表面水分。备干净的玻璃瓶一个，白酒，冰糖。将洗晾好的青梅装入玻璃瓶。再加入白酒。再加入冰糖。最后放置在太阳没晒到地方泡至青梅出味。（泡。
3、青梅酒怎么泡?
做法：1.青梅挑出熟透的和坏的，去柄去蒂头，放在清水里浸泡2小时，以去除涩味。2.将浸泡好的青梅，捞出放在阴凉通风处晾干，不要让阳光直接暴晒。3.将大玻璃罐用清水洗干净，再用开水烫一下消毒，晾干。4.一层梅子一。
4、青梅泡酒的做法?
主料：青梅1000g 辅料：酒1000ml，盐适量，冰糖500g，盐少许 步骤一：洗净的青梅用盐水浸泡2个小时。步骤二：把青梅取出晾干。步骤三：把青梅和冰糖放入容器内。步骤四：加入适量的白酒。步骤五：盖上盖子密封保存2个月。步。
5、怎么泡青梅酒?
【做法】 青梅用淡盐水浸泡1个小时,再用清水洗净,去蒂,晾干水分。 用小刀在青梅上划一刀,将青梅放进无油无水的玻璃瓶,加入冰糖,倒入高粱酒,密封好瓶子。 【小五手记】 做梅酒的青梅得选用新鲜青翠的梅子,容器彻底消毒干净,
6、青梅酒的做法
青梅酒的做法1： 青梅：白酒：黄冰糖的比例1：1：0.7，也就是一斤梅加一斤酒放七两糖；青梅，用清水洗干净（去掉果蒂，抹掉表皮的黑污渍）；用干净无油无异味的锅，水煮开后把青梅倒进去，立刻倒出来（动。
7、青梅酒的泡制 ***
青梅酒的泡制 *** 如下：食材：青梅1kg，冰糖1kg，清酒360ml一瓶。尽量挑选完美无瑕的青梅，把坏果、虫咬过的果子、磕碰带伤的果子摘出去，以免酿制的酒味不纯。把青梅上面的蒂用牙签剔除干净，这步是为了防止酒味变。
8、求教青梅酒的做法?
青梅酒需要放白酒和黄冰糖。主料：青梅500克、白酒800毫升。辅料：黄冰糖100克。步骤一：青梅加水洗净，晾干水分。步骤二：拿一个玻璃罐，罐子内加入青梅和黄冰糖。步骤三：倒入白酒淹过食材即可。步骤四：密封保存三个月即可。
9、青梅酒的 *** *** 和步骤
首先介绍下青梅酒的 *** 过程，网上也都有的：1，将青梅洗干净，然后晾干，注意要把青梅的蒂和杂物去除掉。（青梅要新鲜）2，瓶子也洗干净晾干。（泡酒之前先用白酒刷一遍）3，把青梅和冰糖放进玻璃瓶，将白酒倒入瓶内，