水开了蒸鱼一般几分钟
水开了蒸鱼一般用大火蒸10分钟即可。清蒸鱼的做法：主料：石斑鱼750克。辅料：蒸鱼酱油2勺，盐2克，料酒1勺，姜适量，葱适量，香菜适量，红椒少许。新鲜的花斑鱼处理干净，花斑鱼去鳞去鱼鳃，清洗掉污血等等，姜切片切丝。
1、清蒸鱼要蒸多少分钟?清蒸鱼的家常做法是什么?
蒸鱼的时间一般是从锅里的水烧开的时候算起。不同种类的鱼，不同大小的鱼，蒸的时间是不一样的，一般在8分钟到15分钟之间。比如市面上常见的500-600克重的鲈鱼，一般最好蒸12分钟；市面上常见的多宝鱼，重约750克，
2、蒸鱼一般几分钟
清蒸鱼的时间一般是从锅内水烧开上汽之后开始算，不同种类的鱼、不同大小的鱼，蒸的时间不一样，一般在8-15分钟之间。鱼类含有丰富的蛋白质、矿物质以及脂肪，卵磷脂含量高，同时还含有丰富的维生素，食用可为人体补充一定。
3、清蒸鱼的家常做法是什么呢?清蒸鱼要蒸多少分钟?
清蒸鱼的时间也一般是以锅里的水烧开了时起算。不同种类鱼，不一样大小的小鱼，煮的时长是不一样的，一般在8min到15分钟间。例如目前市面上比较常见的500-600重量的鲈鱼，一般最好是蒸12min；目前市面上比较常见的多。
4、清蒸鱼多长时间为好
一般情况下，两斤左右的鱼需要大火蒸七分钟左右。除此之外，鱼的种类也会影响蒸鱼的时间。如果是蒸草鱼的话，所需要的时间就会比较长。而所蒸的鱼是鲤鱼或者是鲈鱼的话，所需要的时间就会比较短，7分钟左右就可以 下面，就。
5、蒸鱼水开后蒸几分钟
水开了蒸鱼一般需要蒸8-15分钟即可。鱼是我们餐桌上十分常见的肉类菜肴，无论是日常生活还是逢年过节，鱼都是必不可少的食物。和其他肉类相比，鱼肉具有低脂高蛋白质的优点。清蒸是烹饪鱼最常见的做法，如果想得到口感细腻希。
6、蒸鱼时间
蒸鱼一般水开上锅蒸8-10分钟左右。具体时间需根据鱼的大小和摆放方式适当增减，具体如下：一般蒸2-3斤/条的鱼，水开上锅蒸8分钟即熟。两斤多的鱼是最常见的了，不管是草鱼鲤鱼还是鲫鱼鲈鱼，一般都在这个区间，推荐。
7、蒸鱼时间多长最合适
水开后将鱼入锅，蒸至6~7分立即关火，关火后，切勿打开锅盖，利用锅内余温再蒸至5~8分后再出锅。详细内容 鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索。
8、蒸鱼要几分钟
清蒸鱼的的时间一般是从锅内水烧开上汽之后开始算,不同种类的鱼、不同大小的鱼,蒸的时间是不一样的,一般在8分钟-15分钟之间。 下面介绍蒸鱼的 *** : 食材:鲫鱼1条。 辅料:葱两棵、大蒜适量、生姜适量、料酒1汤匙、酱油1汤匙、蚝油。
9、蒸鱼是水开了放还是冷水蒸
蒸鱼的话，一般都是水开了，然后再蒸的一般的话十分钟左右就差不多了，根据鱼的大小，然后再调整时间，如果冷水蒸的话，可能煮的时间太长了，不好吃。