豌豆,荷兰豆,雪豆,冬豆
豌豆又称毕豆、雪豆、冬豆、麦豆、寒豆等，荷兰豆也是豌豆的一种，属于豌豆中的软荚豌豆。豌豆依用途分为两大类：1．粮用豌豆：花紫也有红或灰蓝色的，托叶、叶腋间、豆杆及叶柄上均带紫红色，种子暗灰色或有斑纹所以又。
1、白扁豆与雪豆有什么区别?
雪豆，一般指豌豆，是豆科豌豆属植物。又名雪豆。雪豆 豌豆，是一年生攀援草本，高0.5至2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4至6片，托叶比小叶大，叶状，心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形，长2至5厘米，宽1至2。
2、什么是雪豆
雪豆就是豌豆。豌豆（学名：Pisum sativum L.），是春播一年生或秋播越年生攀缘性草本植物，因其茎秆攀援性而得名，圆身的又称蜜糖豆或蜜豆，扁身的别称很多，又称为青豆、荷兰豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆等。
3、雪豆是不是芸豆?
雪豆是芸豆。芸豆，是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物。总状花序腋生，蝶形花。花冠白、黄、淡紫或紫等色。
4、四川人说的雪豆是芸豆吗
四川人说的雪豆不是芸豆，是豌豆。豌豆，别名青豆、麦豌豆、寒豆、雪豆、毕豆、麻累等，原产地中海和中亚细亚地区，是世界重要的栽培作物之一。种子及嫩荚、嫩苗均可食用。豌豆为半耐寒性作物，喜温和湿润的气候，不耐燥热。
5、甜豆与雪豆的区别
首先品种不同。甜豆也叫做甜豌豆，属于豌豆的改良品种。其次吃法不同。甜豆可以连同豆荚一起食用，雪豆外荚不能食用。最后风味不同。甜豆要甜一些，甜豆的豆荚饱满口感更好。
6、雪豆和甜豆的区别
产地不同 雪豆：中国主要分布在中部，东北部等地区。主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海、江西等多个省区。豌豆原产地中海和中亚细亚地区，主要散布在亚洲和欧洲。甜豆：在欧美国家种植普遍，中国在广东、广西、四川。
7、豌豆、大豆、蚕豆的区别是什么?
豌豆各地又名麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆。蚕豆又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆等。豌豆、蚕豆的外观区别 豌豆从色泽上分有青、黄两种，干黄豌豆表皮发白，形状因品种不同而有所不同，
8、豌豆和黄豆有什么区别?
外观本质上的区别 干豌豆从色泽上分有青、黄两种，干黄豌豆表皮发白，形状因品种不同而有所不同，大多为圆球形，还有椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状。干黄豆表皮略显淡黄色，市售黄豆形状直径几乎相等，呈圆形且豆脐。
9、豌豆和麦豆区别
麦豆就是豌豆，所以二者没有区别。豌豆有很多别名，它不但被叫做麦豆，还叫做青豆、寒豆、荷兰豆、回鹘豆、雪豆、毕豆等。豌豆的简介 豌豆属于豆科一年生攀援草本。全株呈绿色，光滑无毛，花冠颜色多样，随品种而异，但多为白色。