雪菜怎么做好吃,雪菜的吃法
红烧肉炖雪菜1.五花肉切成1厘米左右的方块。2.冷水下锅,放入葱姜料酒,开锅撇去浮沫,焯5分钟左右,捞出冲洗干净。3.炒锅放油烧热,放入白糖炒至酱油色。4.放入五花肉翻炒,烹上料酒,炒干水分。再放入八角、花椒、酱。
5、腌好的雪菜怎么做好吃,腌好的雪菜的吃法
4.雪菜汤 雪里蕻300克,鲜香菇50克,肉末100克,水豆腐一碗。雪里蕻洗净,拧干水待用;油锅中入肉末、香菇丁煸炒,至五成熟时,下雪里蕻,煸炒2~3分钟后,倒入水豆腐,烧滚后,酌加精盐,煮3—4分钟后盛入汤碗中即。
6、雪菜除了拿来腌着吃之外,还有什么好吃的做法?
1.雪菜仔细冲洗两遍,擦干水分,尽量让雪菜可以干一些,然后把雪菜切成大小均匀的小细段,这里一定要记住,尽量切的小一些,这样可以更好的入味,吃起来更好吃。2. 里脊肉切成肉丁,因为家里人都不太喜欢吃油太多的肥肉,
7、雪菜怎么腌制好吃
雪菜腌制做法一: 材料 雪里蕻10斤 大号泡菜坛1个 海盐500克--大粒盐/腌菜盐 做法 雪里蕻冲洗净,然后晾干 把晾干的雪里蕻分批次的放入盆里,然后撒入海盐,戴上胶手套,用力揉搓,直至变软 然后依次。
8、雪菜怎么炒好吃
新鲜雪菜豆干煮 材料 小鱼干一把真空包装豆干一条蒜头4颗红萝卜一条雪菜一把酱油适量米酒、盐、胡椒粉适量 做法 1 小鱼干泡水 2 豆干切丁 3 蒜头切末 4 红萝卜切丁 5 雪菜切碎 6 蒜头爆香 7 加入鱼干、红萝卜、加入。
9、雪里红怎么做好吃?
第一步,把买回来的雪菜洗干净去掉大根茎和黄叶子,然后晾晒在干净的木板上(注意一定是木板或者吸水的板子),这一步目的是沥干雪菜的水分,一定要特别注意这一步,直到雪里红焉了吧唧。 第二步,我们自己家经常用的就是那种泡菜盐(家用食。
1腌好的雪菜怎么炒好吃 腌好的雪菜的做法
爆出蒜香味后放入香干进行翻炒均匀。香干炒到变软后放入雪菜和辣椒翻炒均匀。出锅前放少许生抽、少许水收汁即可出锅享用。因为都是腌制菜可以不放盐。一道香辣可口的雪菜炒香干就做好了。