炒花生米怎么做才能又脆又香?
炒花生好吃的做法首先来把花生米用清水快速冲洗干净，然后把清洗过的花生米放在厨房纸巾上沾干水分备用。因为不管是自己剥出来的花生米还是买来的机器剥出来的花生米，花生米表皮都或多或少有一点灰尘，清洗过后吃起来更健。
5、做花生米不用油,怎么做香脆又不糊?
第一步，将花椒、大料、白砂糖、食用盐、生抽放入一个碗中，然后再加入适量的清水搅拌均匀混合在一起。然后再将上面盖上盖子。放进微波炉中加热两分钟左右！第二步，时间到后，然后把刚才调制好的料汁中加入生花生米中。
6、花生米怎么炒不会糊
食材：花生米一碗，盐适量。将花生米放入盆中，加水浸泡两分钟左右，炒花生米前用水将花生米浸泡两分钟有两个好处，首先是将花生米清洗干净了，还有个作用就是将花生皮浸湿，防止在炒的过程中变焦。泡好的花生。
7、怎样炒花生米又香又脆
淋入1汤匙的白酒，继续翻炒，白酒的沸点很低，遇高温后迅速挥发，也顺便把花生米中残留的水分和热量也一并带出，这样处理过后花生米颜色漂亮不易糊，而且还酥脆。起锅后趁热撒入少许盐拌匀，等其晾凉后再食用。
8、花生米怎样炒才能又香又脆
将花生米用适量清水泡生半小时（泡到能剥下皮为止）将泡好的花生米逐个的将花生皮剥下来。锅中放入适量的油，将花生米倒入翻炒成金黄色熟了即可。将花生米放入适量的盐，再放入几滴白酒拌匀味道更好。5。
9、如何炒出又香又脆的花生米
选择大小均匀的花生米炸，否则大小不一，炸的时候就会生熟不均。在上锅之前把花生米过水，把花生表皮打湿，因为花生遇高温很容易炭化，这样让表面稍微沾点水，就不容易炸糊了。之后您一定把水控干，最好放在窗台上。
1花生米怎样炒又香又脆还不潮
炒花生米看似非常简单，但实则 *** 也有技巧，否则出锅的花生米容易糊，不好吃更不好看，其实在炒花生米的时候很多人喜欢直接放油，但这样做是不对的，少了一个重要的步骤，难怪花生米炸不好，我每次用上技巧炒的花生米，
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