新鲜竹笋的吃法
竹笋的吃法常见的有三:(1)鲜笋粥:取粳米100克,淘净,将鲜笋150克切丝,入锅 *** 煮成粥,吃时调入白糖或细盐少许即成。(2)清炒竹笋:先将鲜竹笋肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)250克切丝,然后将素油适量置锅内烧热。
1、竹笋吃法
鲜笋粥:取粳米100克,淘净,将鲜笋150克切丝,入锅 *** 煮成粥,吃时调入白糖或细盐少许即成。 怎么吃竹笋才最好? 竹笋即竹的嫩茎,古典籍《尔雅》中称 之为“竹萌”,也有人称之为“竹胎”。 竹笋分冬笋、春笋、鞭笋3类。
2、鲜笋怎么吃好
煮竹笋的步骤:1.1准备的原料。烧竹笋的步骤:将竹笋去壳,放入盐开水锅中焯1分钟左右,捞出过凉水。烧笋的做法步骤:3 3鹌鹑蛋煮熟去壳。烧笋的做法步骤:4 4五花肉切块,加水、葱、姜、料酒,煮两分钟,然后用温水洗净。
3、新鲜竹笋怎么吃好
【做法】①先将鲜竹笋肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)切丝。②将素油适量置锅内烧热,下笋丝爆炒。③加细盐少许,淋入鸡汤或清水适量。④焖烧3~5分钟,撒上味精炒匀即成。竹笋炒腊肉 【材料】腊肉,竹笋,辣椒,蒜苗,姜,
4、请问竹笋怎么做好吃啊?
将猪肉切片,将瘦肉和肥肉分开,肥肉另外放置待用。瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制,大约半个小时,在此期间,将蒜拍碎。开火,将锅烧热,放少许油(或不放油),待油烧热后把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一会,
5、新鲜的竹笋怎么吃?
此外,鲜笋存放时不要剥壳,否则会失去清香味。 新鲜带壳的竹笋怎么做好吃? 先去皮,后切薄片,用水煮一下(和冷水一起,中间不要打开盖)。然后根据口味做。和肉沫一起炒。煮猪肚粥。炒酸菜。 鲜竹笋直接炒能吃吗 。
6、鲜笋怎么炒
竹笋剥除笋壳,削去外层粗纤维笋衣,切成细丝。木耳、辣椒切丝,葱切段备用。锅入一大匙油,将蒜末、葱段、辣椒爆香后加入笋丝略炒。再加入木耳略焖煮至熟,滴入香油炒匀盛盘。食用价值:木耳中的。
7、竹笋怎么吃比较好?
竹笋一年四季皆有,有鲜笋也有干竹笋,鲜笋烹调时可凉拌,可煎炒,还可以熬汤;干竹笋主要 *** 各种烧菜或者炒菜,比如说竹笋烧牛肉、竹笋烧鸡和竹笋炒腊肉等等,是人们喜欢的佳肴之一,也是极少不用担心遭受污染和有添加的农产品。
8、鲜笋有哪些好吃的做法
1.将鲜竹笋焯水后用凉水冲凉,切片;2.香椿切碎,用精盐、料酒腌制,加入鸡蛋、淀粉调成蛋糊;3.锅内注油烧热,放入挂上蛋糊的鲜笋片炸熟捞出;4.锅内注油烧热,放入炸好的竹笋,加入精盐、味精、胡椒粉,炒匀即可。注。
9、鲜笋怎么做才好吃
鲜笋好吃的做法如下:用料:番茄100g、鸡蛋1个、鲜笋100g、青菜20g、金针菇80g、面条160g、香葱15g。食材准备:鲜笋入开水锅烫一分钟捞出,青菜从中间切开冲洗干净。焯水后的鲜笋切片,番茄去皮、香葱切碎。炒锅。