青稞指的就是大麦吗?
青稞指的不是大麦。青稞是大麦的一种，同样是禾谷类作物。就作用方面来讲，青稞与大麦是相同的都能作为粮食食用，不过相较于生长在内地温和的大麦而言，生长在高原地区的青稞，因常年经受艰苦的生长环境，而磨砺出了更多的对。
1、青稞就是大麦吗
青稞，是大麦的一种特殊类型。因其内外颖与颖果分离，籽粒裸露，故称裸大麦。青稞是青藏高原一年一熟的高寒农业区的主要粮食作物，耐寒性强，生长期短，高产早熟，适应性广。主要分布于 *** 、青海、四川西北部、甘肃西南部及。
2、大麦和青稞有什么区别?
虽然说青稞是大麦的一种，但他们的营养成分还是有细微的差别的，大麦的碳水化合物含量比较高，而蛋白质、钙、磷等的含量则是中等。由于大麦所含的谷蛋白量较少，所以不能做成多孔面包之类的食物，但是大麦可以做不发酵食物，
3、青稞 和 大麦是一种植物的 2个叫法吗?
不是，青稞只是大麦属的一种。青稞，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国 *** 、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约。
4、大麦和青稞有什么区别?
青稞是其中的一种，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦，是藏族人民喜爱的粮食。青稞是世界上麦类作物中含β－葡聚糖最高的作物。另外，它还是酿酒的原料。
5、青稞是不是大麦 青稞和大麦一样吗
青稞属于大麦的一种，这种东西因为内外壳分离，又被称之为裸大麦，该物种主要产自中国的 *** 、四川、云南等地。青稞富含多种人体所必须的营养元素，具有高膳食纤维、高维生素的营养特征。产自 *** 的青稞含有的膳食纤维。
6、青稞是大麦吗?青稞是小麦吗
青稞是大麦的一种。青稞，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国 *** 、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。青稞是小麦吗 从麦芒来区分，青稞。
7、青稞和大麦的区别
青稞跟大麦之间是没有区别的，其实青稞就是属于大麦里面的一种，同样都是禾谷类作物，平常大家会把青稞称呼成为裸大麦。主要还是因为内外壳都是处于分离的状态，籽粒都是直接裸露在外面。虽然青稞是大麦里面的一种，但它没有。
8、青稞就是高原上的大麦吗?
是的，青稞就是大麦的一种。大麦①按大穗穗轴上小穗的排列条数,可分为二棱大麦和六棱大麦,其中六棱大麦中如果侧生小穗较小,也叫四棱大麦.②按稃皮的有无分为皮大麦和裸大麦.裸大麦因地区不同而有元麦,米大麦,青稞。
9、大麦,小麦,燕麦,青稞有什么区别?
四.小麦与大麦的功效与作用 小麦的药用功能主要有4种：养心，益肾，和血，健脾。另外还有4大用途：除烦，止血。利尿，润肺。面包和点心尤其是全麦面包是抗忧郁食物，对缓解精神压力、紧张等有一定的功效。进食全麦食品。