蒸鱼干要放点什么,蒸多久?
一、准备所需材料，如下图所示：二、将鱼干切成小块，辅料剁碎，如下图所示：三、锅内放油烧热，下姜蒜炒出香味，如下图所示：四、将炒香的姜蒜铺在鱼干上，如下图所示：五、加入少许的白糖、酱油，如下图所示：六。
5、晒干的鱼怎么蒸 怎么做清蒸干鱼
食材：干鱼3条、大葱1根、姜一块、酱油少许、香油少许、料酒少许。干鱼在蒸之前已用水泡了三天、将鱼身上的水擦干备用。把大葱与姜切成丝。把切好的姜丝葱丝均匀的放在鱼的周围、倒入少许酱油提味、料酒。
6、干鱼如何蒸
1.将鱼干用温水浸泡3到4个小时。2.将浸泡好的鱼干洗净，去水装盘备用，将葱切段备用。3.将葱、姜切成丝状、泰椒切成块状，放入鱼盘内。将适量豆鼓、红辣椒丝、料酒放入鱼盘内。4.将鱼盘放置蒸锅中，蒸25到30分钟。
7、蒸干鱼的做法 蒸干鱼的做法大全
把鱼干切成小块，然后用水浸泡一下，让鱼干吸饱水分。浸泡好的鱼干加入生姜、酱油、料酒、菜籽油、盐一起搅拌好，这样蒸出来的鱼肉才会完美。放到蒸锅中开始蒸，烧开之后用中火蒸十五分钟左右就可以了。
8、湖南蒸小鱼干的家常做法
香辣小鱼干的做法 将小鱼干洗净，用温开水将其浸泡半个小时后捞出沥干，待用；生姜与大蒜切成末，干辣椒去蒂去籽后剪成丝 热锅放油，下入花椒，小火炸出香味后捞出不要；再下入小鱼干，小火将其炒至金黄酥脆后放入。
9、清蒸咸鱼干怎么做?
1.先把咸鱼干在水中泡上三天。2.将鱼身上的水擦干备用。3.把大葱与姜切成丝。4.把切好的姜丝和葱丝均匀的放在鱼的周围。5.倒入少许酱油、料酒。6.最后在加入香油或者豆豉油。7.放入蒸锅开蒸、大火十五分钟即可。咸鱼。
1蒸白鱼干怎么做好吃法
清蒸鱼干的做法步骤11.姜去皮切成丝。清蒸鱼干的做法步骤22.葱洗净切碎。清蒸鱼干的做法步骤33.鱼干用水清洗干净。清蒸鱼干的做法步骤44.洗好的鱼干沥干水用碟子铺装好，放上姜丝。清蒸鱼干的做法步骤55.淋上适量生抽。清蒸。
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