砂锅炖羊肉的做法大全视频
1.将羊肉洗净，切块。2.将栗子去皮取肉，洗净。3.锅内加适量水，放入羊肉块，旺火烧开，文火煮至半熟时，再加入栗子和枸杞，继续煮20分钟加调料服食。做法三，药炖羊肉 材料 去腥药材：6片，草果2粒，豆蔻10粒，丁香1。
1、炖羊肉的做法
正宗炖羊肉的做法如下：将羊肉放入冷水中浸泡，倒掉血水。把羊肉放入锅中加适量凉水，烧开水有血沫浮出。捞出羊肉并冲净，锅内加入提前烧开的水放入羊肉，水没过羊肉即可。开大火使水沸，放入适量的葱姜花椒，建议。
2、清炖羊肉做法视频
1：准备两斤新鲜的羊肉（南方主要是山羊），洗净，用清水浸泡半小时，泡出血水后捞出洗净。2：准备新鲜的胡萝卜，去皮，洗净，改刀成块状备用。3：将泡好的羊肉改刀成大块状备用。4：准备配料，八角，花椒，桂皮，香叶，干。
3、炖羊肉的做法详细步骤
做法步骤：（1）用的羊腩肉，肥肉相间，炖出来的汤比较鲜香；（2）羊肉切2到3厘米的块，放入葱和姜，葱要用大葱，加凉水没过羊肉；（3）待有浮沫时撇清浮沫；（4）浮沫撇干净后，汤汁就比较清亮了；（5）转小火。
4、羊肉怎么炖?
首先准备好花椒、大料、香叶、桂皮、茴香、姜、干红辣椒、葱等调料备用；羊肉冷水下锅，煮开后，清除杂质；一块块夹出来；另起锅，把肉放电饭锅，加入水；放入调料，盖上电饭锅盖子，擦电，设置时间为2。
5、怎样炖羊肉
步骤：羊肉洗净，凉水下锅（锅中香叶，姜片，亦可加入葱段），放入料酒，烧开，用少去撇去血沫。捞出洗净备用。把羊肥肉和板油下锅，耗出羊油来。放入花椒，姜片，葱白，蒜片煸炒出香味。倒入羊肉块翻。
6、怎么炖羊肉
先把羊肉清洗干净斩小块。如下图所示。然后把羊肉放到锅里煮开后捞出。如下图所示。把羊肉放进电压锅，加入盐和炖羊肉配料。如下图所示。加入清水，水位要盖过食材。如下图所示。启动电压锅的炖羊肉。
7、炖羊肉的正确 *** 是什么?
清炖羊肉的做法：主料：带骨羊肉700g、姜1块、清水3000ml。辅料：盐适量、青蒜叶适量。首先将羊肉泡水，泡出血水，中间换几次水。如是冷冻的也是这样直接泡水，自然就解冻了。将羊肉清洗干净放入锅中，用小火慢慢地。
8、如何炖羊肉?
第一步，五淘五煮法。要把羊血给清除掉，就会轻松摆脱羊膻味。羊肉切成肉块，放在清水里煮开，然后把水倒掉，冲洗一下羊肉，再放入清水煮开，然后再淘一下再煮开。这样反复五次后，而且没有了膻味。第二步：加料炖煮。
9、炖羊肉的 ***
羊肉、土豆、红辣椒、姜、蒜、料酒、盐、油、面酱、味精、韭苔 3，土豆炖羊肉 羊肉洗净，切成小块，放入沸水锅中焯一下，捞出沥水；土豆削皮，洗净，切成滚刀块；开火，锅内放入适量油烧热，下入土豆块炸透，呈金黄色时。