糖粉可以用什么代替?
白糖。用白砂糖可以 *** 糖粉，但白砂糖是不能代替糖粉的，因为白砂糖的颗粒比较大， *** 出来会和黄油发生一些反应，让做出来的饼干或者点心上面有黑点，并且易碎，影响口感和美观。糖粉的 *** *** ：用料 主料；白糖100克。辅料。
1、糖粉可以用什么代替?
可以用粗砂糖或细砂糖搅碎成粉末代替。糖粉是一种颇受老百姓喜欢的食物，可当做调味品或 *** 各种民间美味小吃。糖粉为洁白的粉末状糖类，颗粒非常细，同时约有3～10％左右的淀粉混合物（一般为玉米粉），有防潮及防止糖粒。
2、没有糖粉可以用什么代替?
糖粉是用白砂糖直接打磨成的粉末 *** 而成的，因此在没有糖粉的情况下可以用白糖来替代，不过用白糖做出来的甜点口感会差一点。家里如果有料理机可以将白砂糖放入料理机中研磨，如果想要糖粉更加细腻，可以多研磨几次，最后就。
3、没有糖粉可以用什么代替?
没有糖粉可用平常家里的白糖勉强代替的，不过建议尽量不要用白糖代替，原因有两点：一、这样会影响做出来东西的口感。二、如果是新人的话，食谱会有所改变，简单说就是1克糖粉并不完全等于1克白糖。糖粉的特性：为洁白的。
4、糖粉可以用什么代替
糖粉可以用白砂糖代替 糖粉是一种白色粉末状糖类，大多用于高档饮料的甜味剂，平时做甜品也可以适量的添加糖粉，如果家里没有糖粉的话，可以用白砂糖来代替，但是白砂糖的颗粒比较大，所以不能直接代替糖粉。通常情况下可以将。
5、糖粉可以用白砂糖代替么?比例是多少?
可以用糖粉代替细砂糖。实际上，对于非专业人士，糖粉虽然成本高，但更容易获得合格的成品饼干。专业人士，对产品工艺非常在行的，用砂糖或糖粉 *** ，差别不大。糖粉颗粒非常细，同时约有3~10% 左右的淀粉混合物（一般为玉米。
6、做烘焙时,糖粉可以用什么代替?
由上可见，在一些糖溶化比较容易的配方，纯糖粉可以用白糖（砂糖、绵白糖等）代替，在有些配方中则可以用糖浆，但需要调整用量代替。有些配方则无法代替，但那个地方市面上有冰糖粉的话可以代替（冰糖粉在某些地方大型的商超。
7、糖粉可以用什么代替?
问题三：烘焙如果没有糖粉可以用什么代替 当然可以啦，肯定是可以吃的 问题四：没有糖粉，可以用什么代替？ 甜蜜素 阿斯巴甜 木糖醇 水果 南瓜 问题五：做饼干可以用白砂糖代替糖粉吗？ 白砂糖和糖粉并不是同一类原料，
8、糖粉可以用白糖代替吗
视情况而定。如装饰甜甜圈时就应该用糖粉，不可用白砂糖代替；如打发黄油时，可以用糖粉，也可用细砂糖，但是不宜用粗砂糖；而且1g糖粉并不完全等同于1g细砂糖，即使可以替代，也要严格按照配方来。视情况而定。如装饰甜甜圈。
9、没有糖粉可以用什么代替
没有糖粉可以用白砂糖代替，糖粉是粉末状糖类，颗粒十分细小，常用于 *** 美味小吃或当作调味品。 *** 小吃时，没有糖粉，可将砂糖磨制成粉末状来代替。糖粉可 *** 成蛋糕、面包、月饼等点心，也可 *** 成红糖桂花冰粉、藕粉桂花。