如何分辨肉食鸡和小笨鸡?
笨鸡是地方品种 毛色比较杂 体型小 生长周期长 肉食鸡是改良品种 属于白羽肉鸡 体型大 生长周期短
1、东北说的小笨鸡和我们吃的普通鸡有什么不同吗?
笨鸡，即是土鸡。普通鸡，即是饲料鸡。两种鸡的饲养方式，以及肉质和营养价值都有不同。土鸡：即本地鸡，有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡。是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成。
2、肉食鸡和家养笨鸡有什么区别?哪个好?
肉鸡一般是饲养场大批量工厂话养殖出来的鸡种,品种骨架较大,一般来说饲养周期短,鸡的活动受到了限制,饲喂的也都是催长的复合型饲料,所以肉质比较松散,口感也不够甘甜.家鸡一般都是散养或者小范围圈养的骨架比较小的鸡种,
3、肉食鸡和家养笨鸡有什么区别?哪个好?
笨鸡和肉食鸡什么区别【提问】亲爱的您好，欢迎您向我咨询，现在我看到你的问题了，正在查询，请稍等片刻哦 。[微笑][鲜花]【回答】您好，很高兴为您解答。共同点：都是同纲（鸟）、同目（鸡形）、同科（雉）的禽类，
4、炒鸡杂用笨鸡还是肉食鸡
炒鸡杂一般会选用笨鸡，因为笨鸡能够煮得比较入味，而且能够吃出更加鲜嫩的口感。另外，笨鸡肉中含有更多的肌肉纤维，也不容易煮烂，是和其他蔬菜炒鱿鱼以及调料产生更好的结合效果。
5、怎么辨别肉食鸡和柴鸡子?
肉鸡的公鸡与母鸡，性征上区别不明显。比如就母鸡来说，肉鸡的母鸡冠也不小，而土鸡冠子则比较小巧，很紧实的长的一条。土鸡的爪子干、瘦且硬，一般颜色相对较暗，如果是放奍的，爪尖会磨损较多；土鸡肉的摸上去结实而有。
6、土鸡和肉鸡真的有区别吗
土鸡和肉鸡在所含营养成分方面区别是不大的，只是某些营养素含量略有波动。比如肉鸡的脂肪含量略高，和它的生长环境、喂养 *** 有关。土鸡生长在自然环境当中，人为干预较少，生长周期长，活动多，食料来源可以由鸡自由选择，
7、柴鸡和肉鸡怎么区分?
鸡 的 鉴 别 方 法 柴鸡，又叫笨鸡，具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性。公鸡6月龄平均体重为浙江2公斤，母鸡为1.5公斤；性成熟为6.5个月，8月龄开产；600日龄产蛋量180--210。
8、如何分辨肉食鸡和小笨鸡?
笨鸡的肉一般是比较硬，肌肉强壮。肉鸡的肉比较软，口感比较好，个人意见。我喜欢肉鸡。
9、土鸡和饲料鸡肉质有什么区别?
土鸡：土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指从古代家养驯化而成，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋，营养价值高。鸡肉口味。