酱爆墨斗鱼的做法
取新鲜小墨斗鱼十条,将鱼身内黑色含墨汁部分去掉洗净。将洋葱切成菱形块，锅里加水上火烧开，放入墨斗鱼，待开锅后立即捞出控水，待用。炒锅上火烧热后倒入烹调油烧至七成热，倒入墨斗鱼，炒几下沾上油后倒入。
5、墨斗鱼的做法?
用海兔替换墨鱼，称酱爆海兔。用大葱段替换黄豆酱，称为葱爆墨色。炒墨斗鱼的做法 材料：墨斗鱼 500 g（新鲜小墨斗鱼）姜片 10 片 葱 2 根 调味料：料酒 1 汤匙 盐 1 茶匙 做法：1.墨斗鱼洗净，如太大切。
6、墨斗鱼的做法
墨斗鱼怎么做解说如下1.鱼香墨斗鱼材料：墨斗鱼3只，油适量，盐适量，郫县豆瓣酱30g，黄瓜半只，胡萝卜半只，醋.买来的墨斗鱼放入清水中，将墨斗鱼的头和身体分开，从头中将骨头去除掉，墨斗鱼的眼睛里面也含.从。
7、怎么做好吃,酱爆大虾墨斗鱼的家常做法
2.墨斗鱼去除内脏、鱼眼、撕去外皮，洗净沥干水分。3.把墨鱼切花刀，放开水锅里焯烫几下捞出沥干水分。4.青椒、红尖椒切段；葱姜蒜切碎；三种酱准备好。5.坐锅烧热放适量食用油，腌制的大虾沥干水分放入翻炒一会盛出。
8、墨斗鱼的家常做法
材料：墨斗鱼3只，油适量，盐适量，郫县豆瓣酱30g，黄瓜半只，胡萝卜半只，醋10ml，糖适量，味精少许。买来的墨斗鱼放入清水中，将墨斗鱼的头和身体分开，从头中将骨头去除掉，墨斗鱼的眼睛里面也含有墨汁，需要用。
9、小墨斗鱼的家常做法
小墨斗鱼的家常做法：做法一：将墨斗鱼去骨、内脏、眼、墨皮后洗净；葱洗净切段；鲜姜洗净，切成薄片；青、红辣椒切丝备用；往锅里加适量清水，烧开，然后将洗净的墨斗鱼放入沸水中（同时加入料酒、姜片、葱段）。
1墨斗鱼蘸酱的做法步骤图,墨斗鱼蘸酱怎么做
主料 墨斗鱼250克 姜1块 蒜2瓣 料酒适量 蒜蓉辣酱 墨斗鱼蘸酱的做法步骤 1. 原料 2. 煮姜水 3. 焯水 4. 墨斗鱼蘸酱 5. 墨斗鱼蘸酱 6. 墨斗鱼蘸酱
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