馒头起源于南方还是北方?
馒头起源于南方据说是诸葛亮发明的,是用面粉做成的人头拿来祭祀河神的，因为当时称南方少数民族为南蛮，故叫做＂蛮头＂，后来才演变成了今天的馒头．馒头的相关知识：馒头，又称之为馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一。
5、馒头起源于中国北方最早称为什么?
馒头的起源要追溯到三国时代。据《诚斋杂记》载“孔明征孟获。人曰：蛮地多邪，用人首祭神，则出兵利。孔明杂以羊豕之内，以面包之，以像人头。此为馒头之始。”又据明朝郎瑛所撰《七修类移》说：“馒头本名蛮头。”。
6、馒头起源于中国北方最早称为什么?
为起胶饼，胶即酵也。涪翁说，起胶饼即今之炊饼也。”“韦巨源《食单》有婆罗门轻高面，今俗笼蒸馒头发酵浮起者是也。”唐以后，馒头的形态变小，有称做“玉柱”、“灌浆”的。《汇苑详注》：“玉柱、灌浆，皆馒头。
7、馒头起源于东北还是西北还是南方
馒头起源在北方
8、馒头起源于那方?
这就为我们提供了馒头起源的线索，即馒头起源于野蛮时代的人头祭，尔后随着历史的发展逐渐演变成禽肉馅。到南宋时，猪肉馒头很盛行。《燕翼贻谋录》记载，仁宗皇帝诞生之日，真宗皇帝甚喜，宰臣称贺，以“包子”赐群臣，里。
9、中国馒头起源于哪?
馒头起源于中国，至今已有一千七百多年的历史，通常人们把馒头分为南方馒头和北方馒头[1]。两者在配方和对面粉的品质的要求以及加工的 *** 都有很大差别[2]。北方馒头要求质地均匀、回弹快、口爽不粘和咬劲强；而南方馒头则。
1馒头起源于中国北方最早称为什么?
后来还有很多叫法，比如，蛮头，笼饼， 玉柱， 灌浆，饾饤等等。 其实，即使到了现代，馒头的叫法仍然很混乱。比如我国北方地区把无馅的也叫做“馍”、“卷子”，也有叫做“包子”的。 南方之有焰馒头的，也有叫做“面兜子。
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