椒盐虾家常做法,正宗椒盐虾怎么做
虾洗净后去筋；锅内倒油烧至7成热，倒入虾快炸2分钟；（注意控制火候，如果炸的太过虾会变老失去鲜嫩口感）捞出控干油备用；椒盐虾 把粗盐倒入平底锅内，加热至盐粒发烫，不断晃动锅子/用铲子翻动；5。
5、虾的做法:家常椒盐虾
虾买回来后进行处理，用剪刀剪开虾背。用力挤一下，就能把虾头里面的脏东西挤出来，然后把虾线抽出来，剪去虾须，仔细用清水冲洗干净备用。煎锅烧热，将虾放入小火煎。一面煎好后，翻过来再接着撒盐和。
6、椒盐虾怎么做好吃?
[准备材料]：基围虾适量，大蒜3瓣，玉米淀粉2大勺，食用盐适量，椒盐适量，料酒少许，洋葱少许，红椒少许，香葱1根。[ *** 步骤]：将买回来的虾清洗干净，然后背部切一刀取出虾线。背部开口更方便入味一些，也可以用牙签挑。
7、椒盐虾怎么做
椒盐虾的做法：虾洗净，挑去泥肠，剪去须滤水备用；姜切片，大葱切末；油锅入油，油八九成热时将姜片放入煸香将洗净的虾倒入翻炒片刻后将葱末放入，淋入适量绍兴黄酒、椒盐翻炒均匀盖上锅盖，改中火“烤”2分钟。
8、一道椒盐虾的家常做法?
下来把洗干净的虾放盆里开始腌制。切点葱段和生姜片放盆里，往里面加入一勺盐，再加点料酒去腥味。用手抓拌均匀，放一旁腌制20分钟左右。做椒盐。锅里不用倒油，把锅烧热后转小火，加入30g的花椒和3g的小茴香，用。
9、椒盐大虾的做法大全 椒盐大虾家常做法
做法一 用料：大虾10只、椒盐5g、红椒半个、青椒半个、蒜3瓣、姜2片、盐少量、料酒15g、白芝麻 少量、苦菊（装饰用）少量。虾洗净去虾须、虾枪，开背去虾线。用少量盐和料酒将虾腌制15分钟。青、红椒切碎，姜蒜。
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