鸭脚板野菜的功效和作用是什么?
鸭脚板采清洗干净，略切二刀。锅内放入二勺菜籽油。待油热后，放入鸭脚板菜。翻炒二下，加入2克盐（约一小勺）。翻炒至变色，加猪油。中途视情加少量水。一般不需要加水。加猪油后，翻炒二下。
1、农村野菜鸭脚板(植物)能吃吗?
这鸭脚板可以用来涮火锅吃，也可以焯水后凉拌，也可以用干辣椒清炒。我们家摘回来的鸭脚板一般就是用干辣椒来清炒的，做法相当简单，焯水后，沥干，切姜蒜和干辣椒，放在一起炒好就可以了。在农村地区，人们一般都会采摘质。
2、哪些人不可以吃鸭脚板野菜
因鸭脚板野菜属寒凉性菜，所以季节性过敏人群，寒凉体质人群，哮喘病人都不适宜食用鸭脚板野菜。鸭脚板是一种长在山里的野菜，由于它的叶片每壹枝桠形状是分三瓣状，有些像鸭子的脚掌，所以才有了这个称呼。
3、鸭脚板野菜的功效和作用是什么?
把鸭脚板草嫩茎叶捣烂，包伤口上，可以拔脓除毒，止血生肌但不能敷在未伤的皮肤上，否则刺激起泡。截疟 发疟前以鸭脚板草嫩枝叶捣包脉筋(前臂内侧接腕处，也可包命门)，但应以布垫之，包的时间不可太久。
4、鸭脚板草的功效与禁忌是什么?
解毒消肿 鸭跖草有清热解毒之效。用于咽痛，疮疡，毒蛇咬伤。治咽喉肿痛，配大叶靑，蒲公英等同用；治疮疡肿毒，常以紫花地丁，野菊花等配伍煎服或以鲜品捣烂外敷；治毒蛇咬伤，常以半边莲等配伍，捣烂外敷或煎水内服。
5、鸭脚板野菜的功效和作用是什么?
鸭脚板天生带有一股香气，入口腥香如芹菜，细嚼有点像苕尖，带点韧性和粗糙。幼苗及嫩茎叶洗净，素炒或加肉丝齐炒均可，味道极佳，煮蛋花汤或当调味料亦佳。以上内容参考：百度百科-三叶芹 。
6、鸭脚菜的功效与作用分别是什么?
全草药用，捣碎外敷，发泡截疟及治疮毒，腹水浮肿。【土家药】 小野棉花，起泡草，痒子药：治疗瘰伤，鹤膝风。鸭脚草苦，微辛，凉，还有凉血解毒作用，对于血热炽盛而出现吐血、衄血、妇女崩漏、内热烦躁有效，还能缓解咽喉。
7、鸭脚板野菜的功效
②治毒疮或跌伤出血：鸭脚板草嫩茎叶捣烂，包伤口上，可以拔脓除毒，止血生肌。但不能敷在未伤的皮肤上，否则刺激起泡。③治跌伤未破皮者：鸭脚板草少量，合酒涂揉之。(选方均出《重庆草药》)希望采纳 。
8、鸭脚板的做法大全
做法1：卤鸭掌 准备食材如下：鸭掌500克，葱1根，姜1块，蒜3瓣，八角2个，桂皮2块，料酒2汤匙，生抽1汤匙，老抽1汤匙，卤汁1碗，香叶3片，白糖1茶匙 具体做法如下：鸭掌剪去指甲洗净，放入锅中加清水、葱段、姜片烧开。
9、15种生长在丛林山溪边的野菜,煲汤或炒食都美味,你认识几种?_百度知 .
还能用来煲汤。二、鸭脚板 鸭脚板又叫鸭儿芹，别名牙痛草、鸭脚菜、鸭脚掌、水白芷、三叶芹等，多生长在山溪、山沟或林下湿润等地，食用嫩茎叶部分，也可以去叶吃茎，味道鲜香。三、水竹笋 水竹笋，又叫山竹笋，是。