皮蛋瘦肉粥的简单做法
皮蛋瘦肉粥的做法如下:第1步、肉末姜丝切好。第2步、肉末加油,盐。生抽。老抽搅拌均匀。第3步、皮蛋切丁。第4步、适量大米。放两大碗水。用高压锅压十五分钟。这里大火上汽转小火。第5步、压好的粥,马上放入姜丝。
1、皮蛋瘦肉粥怎么做简单又好吃视频
将大米洗干净,冷水放入砂锅中,煮到大米开裂,就是平时正常煮白粥煮好的状态。煮粥的同时准备好配菜,将肉丝洗干净腌制一下,加入少量料酒和姜丝,再放一点点生抽,将皮蛋开水煮熟,切成小块状,将生菜洗干净,
2、皮蛋瘦肉粥怎样做?
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7、皮蛋瘦肉粥怎么做简单又好吃
第一步:首先咱要先把大米给淘洗几遍,淘洗至米水中没有任何杂质即可,然后在淘洗净的大米中加入一点细盐及食用油进去翻拌匀静置个二十来分钟。之后便加入足量的清水开火煮开,米汤沸腾之时转小火慢熬。第二步:大米煮的。
8、皮蛋瘦肉粥是怎么做的
一般家里做皮蛋瘦肉粥有两种做法:一是简单型的做法:将皮蛋切成小块,瘦肉切成肉丝或肉末,与米放在一起,放入盐、适量酱油、鲜味素熬成粥即可。二是稍复杂些的做法:先将米熬成粥,将瘦肉切成薄片,用黄酒、酱油、小粉。