玉米烙怎样做才能酥脆 教你如何自己在家做玉米烙
准备食材。新鲜的玉米、玉米淀粉、糯米粉、白糖和适量的食用油。先把买来的新鲜玉米去掉最外面的几层厚皮，留下最里面的两层薄皮，然后起锅倒水再把玉米放在锅中大火煮熟。煮熟后的玉米晾至不烫手后，我们先用。
5、怎么做玉米烙?
玉米烙的做法：材料：玉米、油、白糖、两个蛋黄、面粉、炼乳。本来准备买玉米罐头的，超市没有，就称的冻柜里的散玉米，一点点，大概也就2元多点吧。炼乳买的牙膏状的，才5元2角。做法：先把玉米用刀切碎，然后，放。
6、玉米烙如何做才脆
最好是两把铲子分开托住玉米烙的底部，以防其碎掉。当然，如果家里有大漏勺，直接捞起控油，会更好操作。刚出锅的玉米烙是有一点点软的，稍稍放凉后底部就会变得酥脆。如果想切成小块，一定要趁热切，这样不容易碎。
7、玉米烙怎么做才脆好吃
玉米烙又脆又好吃的做法如下：主料：玉米粒180克；玉米淀粉15克；食用油适量。辅料：细砂糖少量。1.玉米粒洗干净放入锅中煮熟。2.锅中倒入食用油烧热，油需要多烧一点。3.玉米粒捞出控干水分，晾凉。4.加入玉米淀粉拌。
8、玉米烙怎么做才脆好吃
玉米烙又脆又好吃的关键是玉米需要水煮，此外煎的时候一定要采用小火。具体做法如下：主料：玉米230克、淀粉30克、鸡蛋1个、糯米粉30克。辅料：白糖适量。步骤：新鲜的玉米准备好，最好不要用水果玉米，水果玉米很嫩，
9、玉米烙怎么做
酥香甜软，超级好吃
1玉米烙的做法
锅中倒入适量食用油，将玉米粒放入油中，用锅铲将玉米粒摊开。小火油煎至底部定型，沿着锅边四周缓慢倒入油，将玉米粒淹没。油炸至玉米粒酥脆金黄即可出锅。装盘后撒入白糖即可。
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