烤鸡的做法
烤鸡的做法 食材：鲜嫩鸡一只、3克味精、15克盐、料酒、葱姜、麦芽糖少许。做法：把鸡放入开水中煮5分钟左右;用料酒、盐、味精均匀涂抹鸡身，腌制半小时;再用麦芽糖涂抹鸡身;把鸡放入烤箱，胸部烤25分钟。
5、烤鸡的 *** *** 和配方窍门
*** 步骤 光鸡入沸水中煮3－5分钟，捞出沥干；用味精、盐、酒搽匀鸡身， 腌半小时取出晾干，再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上（也可在鸡内肚放入香菇和葱） ；光鸡装入烤盘后进烤箱烘烤， 胸向上25分钟，背向。
6、烤鸡的 *** ***
腌制 *** 如下：土鸡半只，洗净，放在一个保鲜盒里，用刀子扎几个孔，加适量烤肉酱和黄酒，充分按摩。烤肉酱是粉末状，本来要用水稀释，我用了酒。放保鲜袋更容易按摩，还不会弄脏手。（烤肉料的添加比例看袋子后面，
7、烤鸡的详细做法
不同口味的烤鸡(20张) *** 步骤 光鸡入沸水中煮3－5分钟，捞出沥干； 用味精、盐、酒搽匀鸡身， 腌半小时取出晾干，再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上（也可在鸡内肚放入香菇和葱） ； 光鸡装入烤盘后进烤箱。
8、烤鸡的 *** ***
制法： 光鸡入沸水中煮3－5分钟，捞出沥干；用味精、盐、酒搽匀鸡身， 腌半小时取出晾干，再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上（也可在鸡内肚放入香菇和葱） ；光鸡装入烤盘后进烤箱烘烤，胸向上25分钟，背向上。
9、烤鸡的 *** *** 及步骤
如果烤盘设置为上下火，200度烤10分钟固色，再调到170度烤45 ~ 50分钟左右。你可以根据鸡的大小和你的烤箱脾气来调整时间。烘烤35分钟后，勤观察，用牙签插上，使其不透水。说明如何在烤箱88烤鸡。烤好后晾凉，摆盘。
1烤鸡怎么做?
把油、生抽、盐焗鸡粉和鸡精一起泡倒小碗中拌匀调成酱汁。把做好的酱汁全部抹在鸡身外部，包括鸡身子的里面。把涂好酱汁的鸡放进微波炉，整只的话是烤25分钟就可以。25分钟后微波炉烤鸡就做好了，准备。
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